【北票小米】辽宁省朝阳市北票市全国名特优新农产品名录

北票小米是辽宁省名特优新农产品，朝阳市名特优新农产品，北票市名特优新农产品。北票小米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理辽宁省朝阳市北票市的北票小米名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

北票小米内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

北票小米是辽宁省朝阳市北票市的全国名特优新农产品（2024 年第二批全国名特优新农产品名录收集登录，证书编号 CAQS-MTYX-20240609，由北票市农产品质量安全检验检测站申请）。黄金米、金苗谷子百年旱作，实测赖氨酸 500 毫克/100 克（同类参照仅 140），绿色食品+地理标志双认证，「食之如肉、喝之如茶」。

北票小米产地位于辽宁省朝阳市北票市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1500公顷，集中在北票市相关乡镇。

北票市地处北纬 41—43 度黄金农耕带、辽西旱作区，弱碱土壤、长日照、大温差，谷子种植历史 100 年，主产泉巨永乡、宝国老镇、台吉营乡、龙潭镇 4 个乡镇 18 个村。依托北票市永丰杂粮有限公司、兴顺米业、益春土地股份专业合作社、兴升家庭农场、辽宁佳佳生物科技等经营黄金米、金苗品种，按绿色食品操作规程精制加工，名特优新登记生产规模达 1500 公顷、年商品量 8640 吨；北票小米获中国绿色食品发展中心绿色食品认证与农业农村部地理标志农产品认定；「朝阳小米」区域品牌依托北纬 41° 黄金农耕带与 8000 年粟作文明积淀，从央视宣传片到京沈高铁展牌香飘全国，朝阳市名特优新农产品总数已达 27 个。

据全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告（国检测试控股集团辽宁有限公司，2024），北票小米外观鲜黄明亮、颗粒圆润饱满、米粒均匀，蒸后香气浓郁、煮之汤色纯正、醇香粘糯；实测蛋白质 9.08 克/100 克（高于参照 8.9）、赖氨酸 500 毫克/100 克（同类参照 140，高逾 2.5 倍）、直链淀粉 14.6%、铁 2.79 毫克/100 克、硒 1.9 微克/100 克；小米还富含维生素 B1、胡萝卜素与钾，是传统的养胃主食与营养保健食品。

小米宜煮粥焖饭，米油温补养胃，搭配红枣南瓜更佳；每日 50—100 克干重为宜，淘洗勿过度以留 B 族维生素。北票小米入选全国名特优新，让红山大地八千年的粟香在辽西旱地上酿成了一碗金黄。

北票小米获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

微信公众号：朝阳日报：北票4产品入选名特优新「绿色食品+地理标志·食之如肉喝之如茶·1500公顷8640吨」