【米脂红枣】陕西省榆林市米脂县全国名特优新农产品名录

米脂红枣是陕西省名特优新农产品，榆林市名特优新农产品，米脂县名特优新农产品。米脂红枣入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理陕西省榆林市米脂县的米脂红枣名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

米脂红枣内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

米脂红枣，是陕西省米脂县特优新农产品。2020年12月，被农业农村部农产品质量安全中心纳入2020年第三批全国名特优新农产品名录，并核发全国名特优新农产品证书。

米脂红枣产地位于陕西省榆林市米脂县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为180公顷，集中在米脂县相关乡镇。

米脂红枣主产于陕西省榆林市米脂县银州镇孟岔村和杨家沟镇前马家园则村、后马家园则村等地。米脂地处黄土高原山地，温差较大，红枣耐储藏性强，鲜果脆而可口、甜中含酸，干果肉润如油、糖丝长亮、醇香沁心。

米脂红枣品质特征：颗大均匀，表面皱纹细浅，皮薄、肉厚、核小；成熟期果实呈枣红色，果型长圆形、果点不明显、果面平整、顶端微凹，肉质肥厚、汁少、香甜。其水分含量15.8g/100g，维生素含量19.3mg/100g，总酸含量0.637g/kg，蛋白质含量4.64g/100g，钙含量84.2mg/100g，多项指标优于同类产品参照值。

米脂属典型的黄土高原丘陵沟壑区，海拔800—1100米，黄土层深厚、通气透水性良好，属中温带半干旱大陆性季风气候，日照充沛、昼夜温差大、病害少，孕育出与众不同的红枣品质。收获期为每年9月15日—10月15日，最佳品质期为10月。

米脂红枣获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：米脂红枣

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