【绵竹钢葱】四川省德阳市绵竹市全国名特优新农产品名录

绵竹钢葱是四川省名特优新农产品，德阳市名特优新农产品，绵竹市名特优新农产品。绵竹钢葱入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省德阳市绵竹市的绵竹钢葱名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

绵竹钢葱内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

绵竹钢葱是四川省绵竹市的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250651，申请单位绵竹市农业农村局，有效期至2027-08-24，产地为四川省德阳市绵竹市什地镇红社村、双瓦村、同义村、绵河村、五方村、二圣宫社区，登记生产规模175.4公顷、年商品量2100吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测维生素C20.2mg/100g（参照3.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

绵竹钢葱产地位于四川省德阳市绵竹市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为175.4公顷，集中在绵竹市相关乡镇。

在四川省绵竹市，绵竹钢葱是拿到国字号名录身份的其他。产地为四川省德阳市绵竹市什地镇红社村、双瓦村、同义村、绵河村、五方村、二圣宫社区，什地钢葱品种、3月-6月上市，已有15年生产历史，规模175.4公顷、年商品量2100吨。葱茎直立、白色，粗细均匀；葱叶绿色，中空，圆筒状；葱白长20～29cm，横径1.0～2.5cm；口感脆嫩、有葱辣味，微清甜，葱香浓郁。这些登记项共同构成了绵竹钢葱区别于普通地方特产的产地依据。

经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定（007-2025-00096），绵竹钢葱的独特性营养品质实测为维生素C20.2mg/100g（参照3.0）、可溶性糖5.6%（参照3.8～4.6）、β-胡萝卜素440μg/100g（参照64）、鲜味氨基酸0.358g/100g（参照0.268），报告日期2025年06月04日。生产经营主体为绵竹市雨笙种植专业合作社、绵竹市什地镇发富家庭农场。鉴定意见提到：该产品在绵竹县独特的生产环境下，具有葱茎直立、白色，粗细均匀，葱叶绿色、中空、圆筒状，口感脆嫩、有葱辣味、微清甜、葱香浓郁等感官品质特征；具有维生素C、可溶性糖、β-胡萝卜素和鲜味氨基酸含量优于参考同类大葱的营养品质特征。2025年入选全国名特优新。

绵竹钢葱宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20250651可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

绵竹钢葱获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告