【缙云黄花菜】浙江省丽水市缙云县全国名特优新农产品名录

缙云黄花菜是浙江省名特优新农产品，丽水市名特优新农产品，缙云县名特优新农产品。缙云黄花菜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理浙江省丽水市缙云县的缙云黄花菜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

缙云黄花菜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

缙云黄花菜，浙江省丽水缙云县特产，全国农产品地理标志。缙云黄花菜的感官品质方面，条身均匀紧实，色泽金黄至棕黄，手感柔韧，肉质丰厚，口感微甜，香气浓郁；内在品质方面，观为花、食为菜、用为药，蛋白质含量≥12.0%，粗纤维≥ 5.0%，总糖≤25.0%。在缙云民间，哺乳期的产妇有采用黄花菜与肉品炖汤饮食的习惯，可以起到补虚下奶、提高母乳质量和数量，以及消肿补血等作用。2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“缙云黄花菜”实施国家农产品地理标志登记保护。

缙云黄花菜产地位于浙江省丽水市缙云县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为60公顷，集中在缙云县相关乡镇。

缙云黄花菜获证单位与生产经营单位

缙云黄花菜与地理标志的关系

缙云黄花菜同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：缙云黄花菜地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：缙云黄花菜