【靖边马铃薯】陕西省榆林市靖边县全国名特优新农产品名录

靖边马铃薯是陕西省名特优新农产品，榆林市名特优新农产品，靖边县名特优新农产品。靖边马铃薯入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理陕西省榆林市靖边县的靖边马铃薯名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

靖边马铃薯内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

靖边马铃薯，陕西省榆林市靖边县特产，全国农产品地理标志。靖边县土壤类型有11类，主要为风沙土、黄土、红土、沙土等土壤类型，以黄土面积较大，靖边县境内较大河流有6条，即大理河、芦河、红柳河、黑河、周河和杏子河，适宜种植靖边马铃薯。据《靖边县志》记载，明朝万历年间（1563-1620年），靖边县开始种植马铃薯。靖边马铃薯，具有个大、体匀、芽眼浅、淀粉含量高的特点，具有生长期短、适应性广、抗逆性强、高产优质、皮滑光亮、个大味美、适口性好等特点。2008年12月03日，中华人民共和国农业部正式批准对“靖边马铃薯”实施农产品地理标志登记保护。

靖边马铃薯产地位于陕西省榆林市靖边县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为6800公顷，集中在靖边县相关乡镇。

产地环境方面，靖边县土壤类型有11类，主要为风沙土、黄土、红土、沙土等，以黄土面积较大。境内较大河流有6条（大理河、芦河、红柳河、黑河、周河和杏子河），北部地下水位高、水资源丰富。属大陆性季风半干旱气候，年平均温度7.0—9.1℃，年降水量395.4毫米，光照充足，作物生长季节温差大，有利于养分和干物质积累。

品质营养方面，靖边马铃薯富含淀粉、蛋白质、糖类、矿质盐和维生物B、C等，既是菜又是粮，易贮藏、耐运输。该产地推广无公害脱毒马铃薯，被人们认可为绿色保健食品，食用后吸收快、易消化、无残留，还有养胃疏肝、养容保健等作用。

历史渊源方面，据《靖边县志》记载，从明朝万历年间（1563—1620年）靖边县开始种植马铃薯，历史悠久。从满清时期到20世纪70年代，当地农民主要靠种植马铃薯生活。改革开放以来，马铃薯种薯不断改良，已成为靖边县的主导产业。

生产情况方面，2008年底，靖边县马铃薯总生产面积26666.7公顷，年产量44万吨。2013年，种植面积55万亩，总产90万吨以上，其中商品土豆70余万吨，产值18亿余元。2016年，马铃薯全程机械化面积达到7万亩，最高亩产上万斤，改良率达70%以上。

产品荣誉方面，2008年12月3日，中华人民共和国农业部正式批准对“靖边马铃薯”实施农产品地理标志登记保护。2020年12月，被农业农村部农产品质量安全中心纳入2020年第三批全国名特优新农产品名录，并核发全国名特优新农产品证书。

靖边马铃薯获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

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