【胶州大樱桃】山东省青岛市胶州市全国名特优新农产品名录

胶州大樱桃是山东省名特优新农产品，青岛市名特优新农产品，胶州市名特优新农产品。胶州大樱桃入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山东省青岛市胶州市的胶州大樱桃名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

胶州大樱桃内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

胶州大樱桃是山东省胶州市的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20240851，申请单位胶州市农业农村局，有效期至2027-08-18，产地为山东省青岛市胶州市洋河镇宾贤村、魏家庄村，里岔镇龙王庙村，胶莱街道办事处南王疃村，登记生产规模230公顷、年商品量3880吨。经青岛市农产品质量安全中心鉴定，实测可溶性固形物15.2%（参照≥13.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

胶州大樱桃产地位于山东省青岛市胶州市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为230公顷，集中在胶州市相关乡镇。

按名录登记信息，胶州大樱桃的产地是山东省青岛市胶州市洋河镇宾贤村、魏家庄村，里岔镇龙王庙村，胶莱街道办事处南王疃村，美早品种、5月采收，生产历史25年、规模230公顷、年商品量3880吨。外观上，果实大，平均克重8g-9g；果形宽心脏形，大小齐整，顶端稍平；果皮全紫红色，有光泽，果肉呈红色，色泽鲜明；口感甜脆，肉厚多汁，滋味丰富。这些登记项共同构成了胶州大樱桃区别于普通地方特产的产地依据。

品质数据来自青岛市农产品质量安全中心出具的营养品质评价鉴定报告（编号093-2024-00004，2024年06月26日）：可溶性固形物15.2%（参照≥13.0）、可滴定酸0.54%（参照≤1.0）、固酸比28.1（参照≥13.0）、Vc18.4mg/100g（参照10）。主要生产经营单位包括青岛樱之语农业有限公司、青岛嘉禾园生态农业科技有限公司、青岛洋翔樱桃专业合作社、青岛绿村农产品专业合作社。鉴定意见提到：内在品质可溶性固形物、可滴定酸、固酸比、Vc均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。2024年正式纳入全国名特优新农产品名录。

日常吃法上，胶州大樱桃应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20240851去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

胶州大樱桃获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告