【贾洛绵羊】四川省阿坝藏族羌族自治州阿坝县全国名特优新农产品名录

贾洛绵羊是四川省名特优新农产品，阿坝藏族羌族自治州名特优新农产品，阿坝县名特优新农产品。贾洛绵羊入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省阿坝藏族羌族自治州阿坝县的贾洛绵羊名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

贾洛绵羊内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

贾洛绵羊是四川省阿坝县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20260476，申请单位阿坝县科学技术和农业畜牧水务局，有效期至2027-06-02，产地为四川省阿坝藏族羌族自治州阿坝县阿坝镇、贾洛镇、麦尔玛镇、河支镇、各莫镇、安羌镇、麦昆乡、龙藏乡、求吉玛乡、四洼乡、安斗乡、柯河乡、垮沙乡、查理乡、茸安乡共15个乡（镇）81个行政村，登记生产规模2.5万头、年商品量1750吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

贾洛绵羊产地位于四川省阿坝藏族羌族自治州阿坝县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为2.5万头，集中在阿坝县相关乡镇。

在四川省阿坝县，贾洛绵羊是拿到国字号名录身份的畜禽蛋奶。产地为四川省阿坝藏族羌族自治州阿坝县阿坝镇、贾洛镇、麦尔玛镇、河支镇、各莫镇、安羌镇、麦昆乡、龙藏乡、求吉玛乡、四洼乡、安斗乡、柯河乡、垮沙乡、查理乡、茸安乡共15个乡（镇）81个行政村，藏系绵羊品种、24月龄左右上市，已有20年生产历史，规模2.5万头、年商品量1750吨。外观上，肌肉暗红色，颜色均匀、有光泽，脂肪呈乳白色；肌纤维致密、坚实，有弹性，指压后凹陷立即恢复，表面湿润，不粘手；具有新鲜羊肉固有气味；煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚于表面，肉香浓郁。鉴定报告对外观的描述是：肌肉暗红色，颜色均匀、有光泽，脂肪呈乳白色；肌纤维致密、坚实，有弹性，指压后凹陷立即恢复，表面湿润，不粘手；具有新鲜羊肉固有气味；煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚于表面，肉香浓郁。

经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定（007-2026-00032），贾洛绵羊的独特性营养品质实测为一般性指标实测值（参照类比参照值）、蛋白质22.0g/100g（参照≥19.0）、肌间脂肪2.2%（参照≥1.6）、特征性指标实测值（参照类比参照值），报告日期2026年03月17日。生产经营主体为四川厚土高原生态农业开发有限公司、阿坝县现代畜牧产业发展有限责任公司。鉴定意见提到：该产品在阿坝县域范围内，在其独特的生产环境下，具有肌肉暗红色、颜色均匀、有光泽，脂肪呈乳白色，肌纤维致密、坚实、有弹性，煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚于表面，肉香浓郁的感官特征；一般营养品质蛋白质、肌间脂肪含量优于参照值；特色品质胆固醇、鲜味氨基酸含量和多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比优于参照值。2026年入选全国名特优新。

日常吃法上，贾洛绵羊炖煮、红烧或白切，熟制后食用更稳妥；建议通过正规渠道购买有检疫与追溯信息的产品，冷藏保存、生熟分开。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20260476去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

贾洛绵羊获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告