【贵德蜂蜜】青海省海南藏族自治州贵德县全国名特优新农产品名录

贵德蜂蜜是青海省名特优新农产品，海南藏族自治州名特优新农产品，贵德县名特优新农产品。贵德蜂蜜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理青海省海南藏族自治州贵德县的贵德蜂蜜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

贵德蜂蜜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

贵德蜂蜜，青海省贵德县特产，中国国家地理标志产品。藏蜜天然野花蜜含多种青藏高原特有的珍贵的天然野花（如野薄荷、野党参、野藿香、野荆棘等），产量稀少，贵德蜂蜜保留了蜂蜜中的天然酶和原有的营养物质。富含更多维生素、矿物质、氨基酸、酶类。芳香甜润，口味极佳。属于无污染原生态天然食品。藏蜜纯正油菜蜜富含多种维生素、矿物质、氨基酸等，芳香甜润，口感粘滑。纯正油菜花粉富含多种维生素、矿物质、氨基酸、酶类、叶酸以及微量元素和生物活性物质。被誉为“浓缩营养库”、“浓缩的微型天然药剂”、“能吃的化妆品”等。2013年12月30日，原国家质检总局批准对“贵德蜂蜜”实施地理标志产品保护。

贵德蜂蜜产地位于青海省海南藏族自治州贵德县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1.25万群，集中在贵德县相关乡镇。

贵德蜂蜜产自青海省海南藏族自治州贵德县河西镇、常牧镇、河东乡、尕让乡。共计4个乡镇，15个村，属百花蜜品种，7月下旬至9月下旬收获。这片产区已有35年生产历史，登记规模1.25万群、年商品量62.5吨。色泽呈琥珀色，常温下蜂蜜呈黏稠流体状，低温全部结晶，结晶后呈乳白色，有光泽；具有蜂蜜特有的一股淡淡的花香味，味道甘甜柔和，口感醇正、甜而不腻，滑润而富有层次感。这些登记项共同构成了贵德蜂蜜区别于普通地方特产的产地依据。

看内在品质更有说服力：黑龙江省华测检测技术有限公司在2025年07月03日出具的报告（编号083-2025-00017）显示，贵德蜂蜜实测果糖和葡萄糖70.8g/100g（参照≥60）、酸度17ml/kg（参照≤40）、淀粉酶活性（ml/(g∙h)）8.7（参照≥8）、钙9.3mg/100g（参照≥6.78）。名录列出的生产经营单位有青海青藏华峰中蜂蜂业有限公司、贵德县青藏华峰中蜂养殖专业合作社。鉴定意见提到：经评价，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年入选全国名特优新。

贵德蜂蜜温水冲调、忌高温，结晶不影响品质；结晶属自然现象，与品质无必然关联，常温密封避光存放即可，一岁以下婴幼儿不宜食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20250884对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

贵德蜂蜜获证单位与生产经营单位

贵德蜂蜜与地理标志的关系

贵德蜂蜜同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：贵德蜂蜜地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：贵德蜂蜜

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告