【干江盘菜】浙江省台州市玉环县全国名特优新农产品名录

干江盘菜是浙江省名特优新农产品，台州市名特优新农产品，玉环县名特优新农产品。干江盘菜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理浙江省台州市玉环县的干江盘菜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

干江盘菜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

干江盘菜是浙江省玉环县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20260127，申请单位玉环市农业农村和水利局，有效期至2027-06-02，产地为浙江省玉环市干江镇甸山头村，干江村，双兴村，下礁门村，老傲前村，垟坑村，盐盘村，木杓头村，滨海村，梅岭村等19个村，登记生产规模330公顷、年商品量10200吨。经浙江科技大学生物与化学工程学院鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

干江盘菜产地位于浙江省台州市玉环县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为330公顷，集中在玉环县相关乡镇。

干江盘菜是浙江省玉环县的全国名特优新农产品，产自浙江省玉环市干江镇甸山头村，干江村，双兴村，下礁门村，老傲前村，垟坑村，盐盘村，木杓头村，滨海村，梅岭村等19个村。盘菜品种，收获期在12月-翌年1月，生产历史170年，登记生产规模330公顷、年商品量10200吨。盘菜整体呈扁圆规整的盘状，形态饱满匀称，表皮为温润奶白色，质感细腻光洁，偶带浅褐色细小斑点，顶部簇生着鲜绿色锯齿状茎叶，叶片舒展脆嫩。切开后，内部肉质洁白致密，质地紧实细腻，切面平整均匀，无明显纤维粗筋与空心。

营养与产业上，经浙江科技大学生物与化学工程学院鉴定（报告编号115-2026-00002，2026年03月23日），干江盘菜实测一般性指标实测值（参照类比参照值）、蛋白质1.7332g/100g（参照1.5）、可溶性固形物3%（参照0.58）、总酸0.0512%（参照≤0.9）。持证主体为玉环市新农蔬菜产销有限公司、玉环市玉萍果蔬种植专业合作社。鉴定意见提到：本品产自玉环市干江镇楚门半岛南端，受海洋性气候影响，冬暖夏凉、降水充沛、无霜期长，优越的自然环境造就了盘菜优良的生长基础。具有外形扁圆规整，表皮洁白细腻，肉质致密脆嫩，无空心、无粗筋、无异味等感官品质特征。2026年干江盘菜入选全国名特优新。

干江盘菜宜应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。按证书编号CAQS-MTYX-20260127可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

干江盘菜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告