【东涌果蔗】广东省广州市南沙区全国名特优新农产品名录

东涌果蔗是广东省名特优新农产品，广州市名特优新农产品，南沙区名特优新农产品。东涌果蔗入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省广州市南沙区的东涌果蔗名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

东涌果蔗内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

东涌果蔗是广东省南沙区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20240910，申请单位南沙区农业农村局，有效期至2027-08-18，产地为广东省广州市南沙区东涌镇马克村、大简村、小乌村、鱼窝头村、万洲村、太石村，登记生产规模466公顷、年商品量73400吨。经广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所鉴定，实测可溶性固形物20.0%（参照≥12.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

东涌果蔗产地位于广东省广州市南沙区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为466公顷，集中在南沙区相关乡镇。

东涌果蔗是广东省南沙区的全国名特优新农产品，产自广东省广州市南沙区东涌镇马克村、大简村、小乌村、鱼窝头村、万洲村、太石村。大灰种黑皮果蔗、直板果蔗、组培果蔗品种，收获期在11月至次年3月，生产历史40年，登记生产规模466公顷、年商品量73400吨。该产品植株直立，节间粗细均匀、呈圆筒形，平均节间长8cm，茎粗5cm；茎皮紫黑，腊粉明显，皮薄易剥；蔗肉黄白，脆嫩多汁，味道清甜。这些登记项共同构成了东涌果蔗区别于普通地方特产的产地依据。

经广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所鉴定（048-2024-00027），东涌果蔗的独特性营养品质实测为可溶性固形物20.0%（参照≥12.0）、甘蔗纤维分5.5%（参照＜7.0）、维生素C2.83mg/100mL（参照0.65--3.64），报告日期2024年05月29日。生产经营主体为广州市南沙区丰悦果蔗种植农民专业合作社、广州市南沙区农悦水果种植农民专业合作社。鉴定意见提到：该产品在南沙区地域范围内独特的生产环境下，具有茎皮紫黑、质地脆嫩、多汁清甜等感官品质特征；具有可溶性固形物含量高、维生素C含量丰富、纤维分含量低等营养品质特征；具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。2024年入选全国名特优新。

日常吃法上，东涌果蔗按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20240910去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

东涌果蔗获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告