【德钦葡萄酒】云南省迪庆藏族自治州德钦县全国名特优新农产品名录
德钦葡萄酒是云南省名特优新农产品,迪庆藏族自治州名特优新农产品,德钦县名特优新农产品。德钦葡萄酒入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理云南省迪庆藏族自治州德钦县的德钦葡萄酒名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
德钦葡萄酒内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
德钦葡萄酒是云南省德钦县的全国名特优新农产品,证书编号CAQS-MTYX-20241821,申请单位德钦县农业农村局,有效期至2026-12-16,产地为云南省迪庆藏族自治州德钦县佛山乡纳古村、巴美村、江坡村、鲁瓦村、溜筒江村;云岭乡果念村、撕农村、西当村、红坡村、查里通村;燕门乡巴东村、茨中村、谷扎村;升平镇阿东村、巨水村;奔子栏…,生产规模340公顷、年商品量563吨。经黑龙江省华测检测技术有限公司鉴定,实测干浸出物55.9g/L(参照≥18.0)、酒精度13.9%vol(参照14±1.0)、甲醇116mg/L(参照≤400)、柠檬酸未检出(<0.1)g/L(参照≤1.0)。本文整理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。
德钦葡萄酒产地位于云南省迪庆藏族自治州德钦县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为340公顷,集中在德钦县相关乡镇。
按名录登记信息,德钦葡萄酒的产地是云南省迪庆藏族自治州德钦县佛山乡纳古村、巴美村、江坡村、鲁瓦村、溜筒江村;云岭乡果念村、撕农村、西当村、红坡村、查里通村;燕门乡巴东村、茨中村、谷扎村;升平镇阿东村、巨水村;奔子栏…,赤霞珠品种、10月上旬至11月中旬采收,生产历史175年、规模340公顷、年商品量563吨。德钦葡萄酒为紫红色液体,酒体澄清有光泽,无明显悬浮物;具有纯正、自然、优雅的果香味,酒体完整,甜酸涩味均衡融合,具有干红葡萄酒的独特风味与香气。
看内在品质更有说服力:黑龙江省华测检测技术有限公司在2024年10月28日出具的报告(编号083-2024-00132)显示,德钦葡萄酒实测干浸出物 55.9g/L(参照 ≥ 18.0)、酒精度 13.9%vol(参照 14±1.0)、甲醇 116mg/L(参照 ≤ 400)、柠檬酸 未检出(<0.1)g/L(参照 ≤ 1.0)。名录列出的生产经营单位有云南融生酒庄管理有限公司、云南香格里拉太阳魂酒庄产业有限公司梅里分公司、德钦县茨卓葡萄酒业有限公司、德钦县菊香农业加工有限责任公司。鉴定意见提到:德钦葡萄酒为紫红色液体,酒体澄清有光泽,无明显悬浮物;具有纯正、自然、优雅的果香味,酒体完整,甜酸涩味均衡融合,具有干红葡萄酒的独特风味与香气;内在品质干浸出物、酒精度、甲醇、柠檬酸、铁均优于参照值。综合评价符合全国名特…。2024年入选全国名特优新。
德钦葡萄酒宜看配料表与生产日期,开封后按标签存放;看配料表与生产日期更要紧,开封后按标签条件存放,注意钠与糖的摄入。按证书编号CAQS-MTYX-20241821可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项,产地、主体与有效期都能逐条核对。
德钦葡萄酒获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 德钦县农业农村局 |
| 主要生产经营单位 | 云南融生酒庄管理有限公司、云南香格里拉太阳魂酒庄产业有限公司梅里分公司、德钦县茨卓葡萄酒业有限公司、德钦县菊香农业加工有限责任公司 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20241821 |
| 获证批次 | 2024年第三批 |
| 证书有效期 | 2026-12-16 |
参考资料
moa.gov.cn:农业农村部:全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告
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