【达日蕨麻】青海省果洛藏族自治州达日县全国名特优新农产品名录

达日蕨麻是青海省名特优新农产品，果洛藏族自治州名特优新农产品，达日县名特优新农产品。达日蕨麻入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理青海省果洛藏族自治州达日县的达日蕨麻名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

达日蕨麻内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

达日蕨麻是青海省达日县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241121，申请单位达日县农牧水利和科技局，有效期至2027-08-18，产地为青海省果洛藏族自治州达日县满掌乡查干村、布东村，登记生产规模100公顷、年商品量540吨。经江苏华测品标检测认证技术有限公司鉴定，实测蛋白质11.2％（参照9）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

达日蕨麻产地位于青海省果洛藏族自治州达日县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为100公顷，集中在达日县相关乡镇。

达日蕨麻是青海省达日县的全国名特优新农产品，产自青海省果洛藏族自治州达日县满掌乡查干村、布东村。蕨麻品种，收获期在8-9月，生产历史45年，登记生产规模100公顷、年商品量540吨。外观上，呈圆球形、纺锤形、大小不一；表面棕褐色，有纵皱纹，无光泽；质坚硬而脆，断面平坦，断面呈乳白色，韧皮部狭窄，细胞多角形，排列紧密；韧皮射线明显，形成层成环。这些登记项共同构成了达日蕨麻区别于普通地方特产的产地依据。

经江苏华测品标检测认证技术有限公司鉴定（100-2024-00017），达日蕨麻的独特性营养品质实测为蛋白质11.2％（参照9）、淀粉48.3g/100g（参照42.6）、还原糖(以葡萄糖计）5.9g/100g（参照4.94）、膳食纤维23.1g/100g（参照18.9），报告日期2024年05月20日。生产经营主体为达日县满掌乡查干村生态畜牧业专业合作社、达日县满掌乡布东村生态畜牧业专业合作社。鉴定意见提到：其中蛋白质、淀粉、还原糖(以葡萄糖计)、膳食纤维、钙指标优于参照值。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。2024年入选全国名特优新。

达日蕨麻按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20241121对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

达日蕨麻获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告