【达日大黄】青海省果洛藏族自治州达日县全国名特优新农产品名录

达日大黄是青海省名特优新农产品，果洛藏族自治州名特优新农产品，达日县名特优新农产品。达日大黄入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理青海省果洛藏族自治州达日县的达日大黄名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

达日大黄内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

达日大黄是青海省达日县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241120，申请单位达日县农牧水利和科技局，有效期至2027-08-18，产地为青海省果洛藏族自治州达日县满掌乡布东村、查干村，登记生产规模100公顷、年商品量450吨。经谱尼测试集团股份有限公司鉴定，实测水分10.3%（参照≤15.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

达日大黄产地位于青海省果洛藏族自治州达日县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为100公顷，集中在达日县相关乡镇。

按名录登记信息，达日大黄的产地是青海省果洛藏族自治州达日县满掌乡布东村、查干村，唐古特大黄品种、8-9月采收，生产历史63年、规模100公顷、年商品量450吨。本品呈不规则块状，长108mm～170mm，直径45.68～77.46mm。表面黄棕色，可见类白色星点散在，残留的外皮棕褐色，多具绳孔及粗皱纹。质坚实，断面黄棕色，显颗粒性；根茎髓部宽广，有星点散在；根木部发达，具放射状纹理，形成层环明显，无星点。

品质数据来自谱尼测试集团股份有限公司出具的营养品质评价鉴定报告（编号088-2024-00057，2024年05月11日）：水分10.3%（参照≤15.0）、总灰分5.3%（参照≤10.0）、浸出物48.9%（参照≥25.0）、总蒽醌(以芦荟大黄素（C15H10O5）、大黄酸（C15H8O6）、大黄素（C15H10O5）、大黄酚（C15H10O4）和大黄素甲醚（C16H12O5）的总量计)(以干燥品计)2.68%（参照≥1.5）。主要生产经营单位包括达日县满掌乡查干村生态畜牧业专业合作社、达日县满掌乡布东村生态畜牧业专业合作社。鉴定意见提到：气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有沙粒感，具有上乘感官品质。内在品质浸出物、总蒽醌、游离蒽醌优于参照值，该产品具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。2024年正式纳入全国名特优新农产品名录。

日常吃法上，达日大黄按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20241120去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

达日大黄获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告