【达茂奶嚼口】内蒙古自治区包头市达尔罕茂明安联合旗全国名特优新农产品名录

达茂奶嚼口是内蒙古自治区名特优新农产品，包头市名特优新农产品，达尔罕茂明安联合旗名特优新农产品。达茂奶嚼口入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道，整理达茂奶嚼口的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。

达茂奶嚼口养殖规模

主要产地：内蒙古自治区包头市达茂旗明安镇呼格吉乐图嘎查（村）、百灵庙镇吉祥湾社区九龙山庄、红格塔拉嘎查（村）；产品类别：奶制品；品种：荷斯坦牛；收获时间：全年；生产历史：80年；年商品量：10吨；生产规模：0.2万头。

达茂奶嚼口品质数据

营养品质评价鉴定报告（中国农业科学院草原研究所、编号039-2025-00210、2025年10月30日）实测值：蛋白质（％）3.35（参照3.0）、脂肪含量（%）35.8（参照32.67）、多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）2.3（参照1.9）、必需氨基酸总量（%）1.358（参照0.896）。

达茂奶嚼口品质特性

达茂奶嚼口外观呈乳白色，奶嚼口表面光滑，黏度较大，质地细腻，奶香味醇厚，酸甜清凉，无乳清析出，带有奶酪风味。

达茂奶嚼口营养品质

2025年达茂奶嚼口名录入选

2025年2025年第三批全国名特优新农产品名录收录达茂奶嚼口，证书信息见下表。

达茂奶嚼口批复单位

达茂奶嚼口参考资料

1全国名特优新农产品名录 . 农业农村部农产品质量安全中心

2全国名特优新农产品名录：达茂奶嚼口“证书CAQS-MTYX-20250958·0.2万头·有效期2026-12-14” . 农业农村部农产品质量安全中心

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