【昌乐肉鸡】山东省潍坊市昌乐县全国名特优新农产品名录
昌乐肉鸡是山东省名特优新农产品,潍坊市名特优新农产品,昌乐县名特优新农产品。昌乐肉鸡入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山东省潍坊市昌乐县的昌乐肉鸡名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
昌乐肉鸡内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
白羽肉鸡整体呈丰满的元宝形,结构紧凑,体型中等。
昌乐肉鸡产地位于山东省潍坊市昌乐县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为9000万羽,集中在昌乐县相关乡镇。
全身羽毛均为白色,颜色洁白如雪,皮肤与胫部为黄色。头颈修长挺拔,冠叶较小,脚爪结实有力。肉鸡胴体重3.51千克,鸡肉颜色鲜亮,纹理清晰,有弹性,肉质细腻。鸡肉颜色鲜亮,表皮呈白色,肌肉呈淡粉色,肌肉纹理清晰,有弹性,肉质细腻,具有鸡肉的气味,无异味。
主要产地:山东省潍坊市昌乐县红河镇大宅科村;产品类别:活鸡;品种:罗斯白羽鸡308;收获时间:全年;生产历史:14年;年商品量:216000吨;生产规模:9000万羽。
营养品质评价鉴定报告(山东拜尔检测股份有限公司、编号116-2026-00007、2026年03月20日)实测值:脂肪(g/100g)1.73(参照6.7)、蛋白质(g/100g)20.7(参照20.3)、锌(mg/100g)1.49(参照1.46)、胆固醇(mg/100g)58.0(参照106)、油酸(%)41.7(参照36.5)。
昌乐肉鸡获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 昌乐县畜牧业发展中心 |
| 主要生产经营单位 | 山东铭基中慧食品有限公司、中慧食品有限公司昌乐养殖分公司 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20260215 |
| 获证批次 | 2026年第一批 |
| 证书有效期 | 2027-06-02 |
参考资料
农业农村部农产品质量安全中心:全国名特优新农产品名录:昌乐肉鸡「证书CAQS-MTYX-20260215·9000万羽·有效期2027-06-02」
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