【宝兴红茶】四川省雅安市宝兴县全国名特优新农产品名录
宝兴红茶是四川省名特优新农产品,雅安市名特优新农产品,宝兴县名特优新农产品。宝兴红茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省雅安市宝兴县的宝兴红茶名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
宝兴红茶内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
宝兴红茶是四川省宝兴县的全国名特优新农产品,证书编号CAQS-MTYX-20241736,申请单位宝兴县农业农村局,有效期至2027-12-16,产地为四川省雅安市宝兴县灵关镇云茶村、新场村,大溪乡曹家村、罗家村,登记生产规模900公顷、年商品量150吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定,实测水浸出物34.8%(参照≥32.0)等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。
宝兴红茶产地位于四川省雅安市宝兴县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为900公顷,集中在宝兴县相关乡镇。
在四川省宝兴县,宝兴红茶是拿到国字号名录身份的茶。产地为四川省雅安市宝兴县灵关镇云茶村、新场村,大溪乡曹家村、罗家村,老川茶群体种品种、4-7月上市,已有14年生产历史,规模900公顷、年商品量150吨。干茶条索自然弯曲、紧结、显锋苗,多金毫,色泽乌黑、油润,完整,匀净;冲泡后香味呈嫩甜香、带花香,汤色橙红、明亮,滋味鲜醇、顺滑,叶底嫩、匀、红、亮。这些登记项共同构成了宝兴红茶区别于普通地方特产的产地依据。
经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定(007-2024-00172),宝兴红茶的独特性营养品质实测为水浸出物34.8%(参照≥32.0)、茶多酚17.4%(参照8.62)、茶氨酸8.85g/kg(参照7.50)、茶黄素0.15%(参照0.07),报告日期2024年09月04日。生产经营主体为宝兴县妙心茶业有限公司、宝兴县森茂种植农民专业合作社。鉴定意见提到:具有水浸出物、茶多酚、茶氨酸和茶黄素含量高于参考同类红茶的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。2024年入选全国名特优新。
宝兴红茶按品类控水温、快出汤,先温杯再闻香;宜密封、避光、防潮、远离异味;绿茶偏冷藏,红茶与白茶可常温陈放。这份「国字号」并非终身制,证书CAQS-MTYX-20241736对应明确的登记信息与年度确认记录,可在名录系统随时查证。
宝兴红茶获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 宝兴县农业农村局 |
| 主要生产经营单位 | 宝兴县妙心茶业有限公司、宝兴县森茂种植农民专业合作社 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20241736 |
| 获证批次 | 2024年第三批 |
| 证书有效期 | 2027-12-16 |
参考资料
moa.gov.cn:农业农村部:全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告
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