西昌洋葱是四川省地理标志产品，凉山彝族自治州地理标志产品，西昌市地理标志产品。2010年12月3日经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的四川省凉山彝族自治州西昌市西昌洋葱地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

西昌洋葱导读

西昌洋葱，四川省凉山彝族自治州西昌市特产，国家地理标志产品。2010年12月3日经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。西昌洋葱产地范围为四川省凉山州西昌市安宁镇、太和镇、礼州镇、马道镇、黄联关镇、佑君镇、川兴镇、月华乡、琅环乡、兴胜乡、樟木箐乡、西乡乡、。本文整理西昌洋葱的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

西昌洋葱地理标志产品保护要求

西昌洋葱产品名称

西昌洋葱。

西昌洋葱申请人

官方公告未载明申请人。

西昌洋葱产地范围

四川省凉山州西昌市安宁镇、太和镇、礼州镇、马道镇、黄联关镇、佑君镇、川兴镇、月华乡、琅环乡、兴胜乡、樟木箐乡、西乡乡、小庙乡、裕隆回族乡、高草回族乡、西溪乡、中坝乡、阿七乡、黄水乡、经久乡等20个乡镇

西昌洋葱质量要求

（一）品种。

紫皮类型品种。

（二）立地条件。

土壤类型为紫色冲积土，质地沙壤，土壤有机质≥1.8%，土壤pH值6.5至6.9。

（三）栽培管理。

1.播种育苗：在8月下旬至9月上旬播种，播种密度为3.75 g/ m2至7.50g/ m2，播种方式为撒播。

2.定植：苗龄为50天，葱苗3至5片叶移栽。定植时间为10月1日至10月30日。定植密度≤30万株/ hm2，定植深度为3cm，采用黑色地膜覆盖。

3.水肥管理：施有机肥≥22500kg/ hm2。收获前7天停止灌水。

4.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收。

在3月下旬至5月下旬收获。假茎倒伏，叶片开始枯萎，外层鳞片呈革质状时即可采收。收获前10天揭膜，选晴天采收，在田间自然晾晒1天。

（五）质量特色。

1.感官特色：鳞茎形状呈扁圆形至圆球形、颜色紫红、表皮光滑、光泽度好、结构紧密、辛辣味浓。

2.理化指标：水分≤90%，可溶性总糖≥4.0%，蛋白质≥1.0%，粗纤维≤0.53%。

3.安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

西昌洋葱专用标志使用

官方公告未载明专用标志使用条款。

参考资料

关于批准对永安白乌鱼、西昌洋葱、大竹香椿、雷波脐橙、稻城藏香猪实施地理标志产品保护的公告(2010年第134号)