宿迁籼米是江苏省地理标志产品，宿迁市地理标志产品，宿城区地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的江苏省宿迁市宿城区宿迁籼米地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

宿迁籼米导读

宿迁籼米是江苏省宿迁市特产，中国国家地理标志产品，主产于宿豫区、宿城区、沭阳县和泗阳县的25个乡镇，年产量达60万吨。产区属亚热带与暖温带过渡气候，全年无霜期210天，依托砂姜黑土的高有机质含量及京杭大运河等四大河流水源，形成独特生长环境。2020年获农业农村部地理标志认证，保护面积超百万亩，是国内唯一以“籼米”命名的地标农产品。该籼米米粒长度超6.5毫米，呈蜡白色半透明状，蛋白质含量≤8.4g/100g，直链淀粉含量13%-19%，煮后口感软韧不粘。生产采用晶两优1468等长粒型品种，推行秸秆全量还田、节水浅湿灌溉等技术，加工需经磁选去石、砻谷碾米等11道工序。宿豫区作为核心产区，建成籼米智慧管理中心实现物联网监测，亩产提升10.2%，全区籼稻种植面积44.1万亩，产业链产值达70亿元。地理标志产品需通过规范种植并在包装标注专用标识。

宿迁籼米地理标志产品保护要求

宿迁籼米产品名称

宿迁籼米。

宿迁籼米申请人

宿迁市农业技术综合服务中心。

宿迁籼米产地范围

江苏省宿迁市所辖宿城区的洋北镇；宿豫区的侍岭乡、来龙镇、保安乡、新庄镇、曹集乡、关庙镇、大兴镇、丁嘴镇、仰化镇、陆集镇、顺河街道、井头乡；沭阳县的悦来镇、耿圩镇、陇集镇、刘集镇、北丁集乡；泗阳县的爱园镇、穿城镇、三庄乡、张家圩镇、南刘集乡、王集镇、里仁乡，共计4个县（区）25个乡镇249个行政村。地理坐标：东经118°50′58.99″～118°18′18.74″，北纬34°09′14.37″～33°46′10.82″。

宿迁籼米质量要求

（一）品种

九优粤禾丝苗等粒长大于6.5cm的优质籼稻品种。

（二）立地条件

土壤类型主要为砂姜黑土，耕层土壤有机质含量平均3.1%，速效磷34ppm，速效钾178ppm，pH值7.2。土壤肥沃，保水保肥性能好，后劲足。

（三）栽培管理

1.育秧。采用肥床育壮秧，播种量17.5～20kg/667m2。适宜播种期为5月3日至10日，秧龄40-45天。2.栽插。行距30～33cm，株距17～19cm，栽1.1万～1.3万穴/667m2，每穴1～2苗。栽插深度2～3cm。3.施肥。小麦秸秆全量还田，使用化学氮素16～17kg/667m2，磷素（P2O5）3～4kg/667m2，钾素（K2O）13～15kg/667m2。

（四）采收

水稻黄熟期，及时收获，及时干燥入库。

（五）质量特色

1.感官特色。米粒细长饱满，米粒长度＞6.5mm；蜡白色半透明，腹白小；米饭有荷叶清香；入口爽滑，咀嚼有韧劲；冷饭回生度低。2.理化指标。蛋白质≤8.4g/100g，直链淀粉含量13%～19%，胶稠度≥60mm。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

宿迁籼米专用标志使用

宿迁籼米产地范围内的生产者，可向江苏省宿迁市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经江苏省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。宿迁籼米的检测机构由江苏省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。3

参考资料

国家知识产权局关于对宿迁籼米等1396个产品予以地理标志产品认定的公告（第640号）