石棉枇杷是四川省地理标志产品，雅安市地理标志产品，石棉县地理标志产品。2024年9月30日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的四川省雅安市石棉县石棉枇杷地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

石棉枇杷导读

石棉枇杷，四川省石棉县特产，全国农产品地理标志。石棉地处四川省西南部、大渡河中游，是全球25个生物多样性保护地区之一。县境内生态环境独特，自然条件优越，立体垂直气候明显，光热资源丰富，昼夜温差大，水质纯净，是枇杷生长的最佳生态区。石棉枇杷果实大，果皮橙黄色，皮薄，极易剥皮，果肉厚、汁多、细嫩、风味浓郁，可食率高，可溶性固形物含量大于等于12%，是枇杷中的上品。具有“中华名果”的称号。2011年08月17日，中华人民共和国农业部批准对“石棉枇杷”实施农产品地理标志登记保护。

石棉枇杷地理标志产品保护要求

石棉枇杷产品名称

石棉枇杷。

石棉枇杷申请人

四川省雅安市石棉县人民政府。

石棉枇杷产地范围

四川省雅安市石棉县现辖行政区域。

石棉枇杷质量要求

(一)品种

大五星，果真好1号，果真好2号，春花1号。

(二)立地条件

海拔高度851～1500m，坡度≤25°，土壤类型为沙壤土、壤土，土层厚度≥70cm，有机质含量≥1.5%，土壤pH值5.5～7.5。

(三)栽培管理

1.定植。挖穴并施基肥，按株行距约4.0m×4.0m，每667m²种植40～50株。

2.土壤管理。9月至10月，结合秋施基肥深翻扩穴。每年除草3～4次。在干旱缺水的地方，进行全园覆盖或树盘覆盖。

3.施肥管理。每年施肥4～6次，每次每667m²施有机肥600～800kg，无机肥30～40kg。

4.水分管理。幼果迅速膨大期如遇干旱，以及秋施基肥时应充分灌水，多雨季节及时排水。

5.整形修剪。树形主要为双层形。主枝2层排列，层间距为1～1.2m。第一层保留4～5个主枝，第二次保留3～4个主枝。

6.花果管理。(1)疏花。花穗枝轴完全分离时进行疏花。疏除花穗顶部、底部的枝轴，保留每穗有花轴8～10个；(2)防冻害。秋末冬初，雨后浅中耕后覆盖秸秆，提高土温；(3)疏果。2月下旬至3月中旬，疏除较小、多余的幼果，一个果穗保留3～4个果。

7.果实套袋。疏果、定果后套专用果袋。

(四)采收

4月至6月果实呈黄色、橙黄色时，分期分批采收。

(五)质量特色

1.感官特色。果实大，呈圆形或卵圆形。果皮橙黄色，果粉多，果绣少，皮薄，极易剥皮。果肉厚、红橙色，汁多、细嫩、味浓甜，可食率高。

2.理化指标。可溶性固形物≥10％。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

石棉枇杷专用标志使用

石棉枇杷产地范围内的生产者，可向四川省雅安市石棉县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经四川省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。石棉枇杷的检测机构由四川省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。

参考资料

国家知识产权局关于对石棉枇杷等13个产品予以地理标志产品认定的公告（第599号）