乐都沙果是青海省地理标志产品，海东市地理标志产品，乐都区地理标志产品。2014年经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的青海省海东市乐都区乐都沙果地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

乐都沙果导读

乐都沙果，青海省海东市乐都区特产，国家地理标志产品。2014年经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。乐都沙果产地范围为青海省海东市乐都区高庙镇、碾伯镇、洪水镇、雨润镇、高店镇、寿乐镇共6个镇现辖行政区域。本文整理乐都沙果的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

乐都沙果地理标志产品保护要求

乐都沙果产品名称

乐都沙果。

乐都沙果申请人

官方公告未载明申请人。

乐都沙果产地范围

青海省海东市乐都区高庙镇、碾伯镇、洪水镇、雨润镇、高店镇、寿乐镇共6个镇现辖行政区域。

乐都沙果质量要求

（一）品种

当地品种“早沙果”、“大沙果”、“脆花红”。

（二）立地条件

产地范围内海拔≤2000m，土壤类型为灰钙土，土壤质地为砂壤土，pH值6.8至7.8，有机质含量≥1.2%。

（三）栽培管理

。1．苗木培育：以河北怀来海棠为砧木嫁接育苗。2．定植：每公顷栽植≤675株数。3．施肥：每年每公顷施用有机肥≥30t。4．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（五）采收

时间。8月下旬至9月上旬。

（六）质量特色

1．感官特色：色艳多汁，香酥脆甜，果香浓郁。2．理化指标：项目指标早沙果大沙果脆花红单果重，g≥35.00 35.00 35.00总糖，%≥12.45 13.20 12.84总酸，%0.12～0.27 0.12～0.14 0.17～0.30 3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

乐都沙果专用标志使用

乐都沙果产地范围内的生产者，可向青海省海东市乐都区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经青海省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。乐都藏香猪的检测机构由青海省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

参考资料

质检总局关于批准对大名小磨香油等产品实施地理标志产品保护的公告（2014年第139号）（第139号）