巴州川明参是四川省地理标志产品，巴中市地理标志产品，巴州区地理标志产品。2011年7月6日经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的四川省巴中市巴州区巴州川明参地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

巴州川明参导读

巴州川明参，四川省巴中市巴州区特产，国家地理标志产品。2011年7月6日经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。巴州川明参产地范围为四川省巴中市巴州区。本文整理巴州川明参的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

巴州川明参地理标志产品保护要求

巴州川明参产品名称

巴州川明参。

巴州川明参申请人

官方公告未载明申请人。

巴州川明参产地范围

四川省巴中市巴州区

巴州川明参质量要求

（一）种源。

伞形科植物川明参（chuanmingshen violaceumSheh et Shan）。

（二）立地条件。

海拔高度400m至800m，土壤类型为水稻土，土壤质地为壤土或砂壤土,耕作层厚度≥30cm，土壤有机质≥1.5%，土壤pH值6.5至7.5，栽培地间隔时间≥2年。

（三）栽培管理。

1播种育苗：8月下旬播种，采取撒播或者条播两种方式，撒播每公顷用种量≤120kg，条播每公顷用种量≤90kg，播种深度≤1cm。2移栽：次年7月下旬至8月上旬，行距20cm至25cm，株距5cm至7cm，每公顷≤900000株。3割苔：花苔刚抽出时，及时将花苔割去。4环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收加工。

第三年3月下旬至4月上旬采收。采后加工分清洗、刮皮、燎煮、水漂、干燥五个环节。禁用硫磺熏蒸。

（五）质量特色。

1感官特色：长圆柱形，微弯曲；表面黄白色，较光滑；质坚实硬脆，断面淡黄白色、纹理清晰，半透明，有角质样光泽；味甘，嚼之发甜。2理化指标：水分≤14%，淀粉含量≥50%，粗蛋白质含量≥4.0%。3安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

巴州川明参专用标志使用

官方公告未载明专用标志使用条款。

参考资料

关于批准对桓仁山核桃油、榆树钱酒(榆树大曲)、贡水白柚、香云纱、巴州川明参实施地理标志产品保护的公告（2011年第100号）