宝清红小豆是黑龙江省、鸡西市、宝清县地理标志产品。2005年12月28日经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的宝清县鸡西市黑龙江省宝清红小豆地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

宝清红小豆导读

宝清红小豆，宝清县鸡西市黑龙江省特产，国家地理标志产品。2005年12月28日经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。宝清红小豆产地范围为宝清红小豆地理标志产品保护范围以黑龙江省宝清县人民政府《关于界定宝清红小豆原产地域产品保护范围的函》（宝政办发[2004]18号）提出的范围为准，为黑龙江省宝清县现辖行政区域。本文整理宝清红小豆的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

宝清红小豆地理标志产品保护要求

宝清红小豆产品名称

宝清红小豆。

宝清红小豆产地范围

宝清红小豆地理标志产品保护范围以黑龙江省宝清县人民政府《关于界定宝清红小豆原产地域产品保护范围的函》（宝政办发[2004]18号）提出的范围为准，为黑龙江省宝清县现辖行政区域。

宝清红小豆质量要求

（一）立地条件

土壤、丘陵、漫岗的坡耕地和平原岗地，中等以下肥力。

（二）栽培管理

1. 选茬：切忌重迎茬，也不要与豆科作物连作，原则上应实行3年以上的轮作制度，最好前作为玉米、小麦、高梁等禾谷类作物，其次马铃薯、油菜等茬。

2. 整地：秋翻秋整地起垄或春顶浆起垅。

3. 选种：播前种子要清选，达到种子色泽一致，籽粒饱满、无病斑、瘪粒、不完善粒，发芽率达到85%以上，纯度、净度达到98%以上。

4. 播种：播种时间5月10至25日为宜。播种方法分人工埯种与机械精量点播两种。

5. 施肥：农家肥：亩施农家肥一吨左右，结合整地一次施入。化肥：亩施磷酸二铵3公斤至4公斤、硫酸钾2公斤至3公斤，作为种肥播种时施入。追肥：生长中期应协调营养生长和生殖生长的平衡，初花期每亩用磷酸二氨氢钾0.15至0.2公斤，兑水40公斤，叶面喷施。

6. 田间管理：两铲两趟，做到铲趟及时，秋后拿大草。

（三）采收

1. 采收时间：荚角4/5果皮变干，呈现品种特征。

2. 采收质量：要求割茬低，不丢枝，不掉荚，放铺规整，完成后熟后脱粒，损失率小于2%；做到专收、专贮、专加；水份达到14%以下。

（四）质量指标

1. 感官特征：种皮深红色，色泽鲜艳有光泽，粒大，粒形独特近似三角棱柱形，一头整齐一头呈卵形，有棱，手感明显，脐部底端塌陷；皮薄，蒸煮时有特殊浓郁香气。

2. 理化特征：不完善粒≤2.0，异色粒≤0.5，杂质总量≤0.6，水份≤13.5。

宝清红小豆专用标志使用

宝清红小豆地理标志产品保护范围内的生产者，可向宝清县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。自本公告发布之日起，各地质检部门开始对宝清红小豆实施地理标志产品保护措施。

参考资料

《宝清红小豆》地理标志产品保护公告（第191号）

公告原文来源：法宝网（质检总局公告全文，与地理标志原产地特产信息共享平台逐字互校）

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