铁力“中国林蛙”油是黑龙江省、铁力市地理标志产品。2005年12月28日经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的铁力市黑龙江省铁力“中国林蛙”油地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

铁力“中国林蛙”油导读

铁力“中国林蛙”油，铁力市黑龙江省特产，国家地理标志产品。2005年12月28日经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。铁力“中国林蛙”油产地范围为铁力“中国林蛙”油地理标志产品保护范围以黑龙江省铁力市人民政府《关于界定铁力“中国林蛙”油地理标志产品保护范围的请示》（铁政办发[2005]36号）提出的范围为准，为黑龙江省铁力市双丰镇、铁力镇、桃山…本文整理铁力“中国林蛙”油的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

铁力“中国林蛙”油地理标志产品保护要求

铁力“中国林蛙”油产品名称

铁力“中国林蛙”油。

铁力“中国林蛙”油产地范围

铁力“中国林蛙”油地理标志产品保护范围以黑龙江省铁力市人民政府《关于界定铁力“中国林蛙”油地理标志产品保护范围的请示》（铁政办发[2005]36号）提出的范围为准，为黑龙江省铁力市双丰镇、铁力镇、桃山镇、朗乡镇、工农乡、年丰乡、王杨乡等7个乡镇现辖行政区域。

铁力“中国林蛙”油质量要求

（一）养殖环境

铁力“中国林蛙”的养殖必须选择在地势较高，空气畅通，排水良好的地点，土壤保正无污染，采取有效的防鼠、防逃逸设施。养殖地点必须有充足而洁净的水源。

（二）种蛙

选择品种纯正、个体肥大、无损伤、生命力旺盛、怀卵率繁殖力强的“中国林蛙”作为种蛙。

（三）产卵、孵化

产卵、孵化需要在孵化池内进行，水深30至40米，水温要控制在8至13℃。

（四）蝌蚪饲养

经过产卵孵化出的蝌蚪，需要经过35至40天的饲养，才能进入变态期，要保证营养全面。

（五）幼蛙到成蛙的饲养

蝌蚪变态后，从变态池中相继登陆上岸，开始陆地生活。饵料主要以无菌蝇蛆和黄粉虫为主，随着蛙体的增长，投喂蚯蚓、黄粉虫、无菌蝇蛆交替饲喂，经过2至3年的越冬和饲养达到成蛙后，于每年的秋季进行捕捉。成蛙个体重量平均不低于30g。

（六）采收与初加工技术

将成串的林蛙悬挂于阴凉通风之处，穿成串的蛙体之间要保持2cm左右的距离，串与串之间间距约10至20cm，此法干燥需10天左右。

将干燥后的蛙干进行软化处理，以便于取油操作。将油块放在通风良好、有阳光之处晾晒，待其干燥后，进行质量检验，包装密封，放到阴凉、干燥、通风处保存，防止虫蛀。

（七）质量特色

铁力“中国林蛙”油的颜色白而微黄，呈晶莹状，形态呈不规则块状，弯曲而重叠，长一般在2至5cm，厚1.5至5mm，手摸有滑腻感，温水中浸泡后体积膨胀为原来的10倍以上。

铁力“中国林蛙”油专用标志使用

铁力“中国林蛙”油地理标志产品保护范围内的生产者，可向铁力市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。自本公告发布之日起，各地质检部门开始对铁力“中国林蛙”油实施地理标志产品保护措施。

参考资料

《铁力“中国林蛙”油》地理标志产品保护公告（第190号）

公告原文来源：中国地理标志网（总局公告转载）

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