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山西省 第28页
【榆社小麻油】山西省晋中市榆社县国家地理标志产品|粮油类特产
榆社小麻油,山西省晋中市榆社县特产,全国农产品地理标志。榆社属温带大陆性季风气候,春季多风少雨,夏季雨量集中,年平均气温8.8℃,季度温差、昼夜温差较大,境内光照充足,适宜种植小麻。榆社小麻油,麻籽的特征花黑吝色,颗粒饱满。麻油油品清澈、透明。低温或者静置底部或有少许絮状析出物,加热,摇晃消失。小麻…
【榆次苹果】山西省晋中市榆次区国家地理标志产品|水果类特产
榆次苹果是山西省晋中市榆次区特产,全国农产品地理标志,于2019年9月4日获中华人民共和国农业农村部登记保护。其果实多为圆形,果型端正高桩、果色鲜艳、果肉白色,口感香脆甜爽,果面光洁细腻、耐储存。地理标志保护范围涵盖庄子乡、北田镇、东赵乡、长凝镇4个乡镇的46个行政村,地理坐标为东经112°49′2…
【梧桐山药】山西省吕梁市孝义市国家地理标志产品|蔬菜类特产
梧桐山药,山西省孝义市特产,全国农产品地理标志。梧桐山药产地位于孝义市东部为平川区域,属山西台背斜及新生代内陆断陷盆地(即太原盆地的西南缘,吕梁台背斜的东翼)。区内由西向东基本上呈北东、东南的单斜构造,地层出露主要为古生界和新生界地层,地势平坦,土地肥沃,水利条件较好,为山药优生地。据史料记载,梧桐…
【柳林红枣】山西省吕梁市柳林县国家地理标志产品|水果类特产
柳林红枣,山西省吕梁市柳林县特产,全国农产品地理标志。山西柳林红枣长于黄河两岸,俗称“滩枣”,因生长在距黄河20米至1500米范围内的沙滩上而得名,其特点是颗粒硕大,呈圆柱形,色如墨玉,果肉甜软润香,素称“人参果”。柳林红枣已有1300多年的历史,以品质好、产量高而闻名。柳林红枣产量高,是山西重要的…
【析城山小米】山西省晋城市阳城县国家地理标志产品|粮油类特产
析城山小米,山西省晋城市阳城县特产,全国农产品地理标志。阳城县年降水量平均627毫米,无霜期为170-195天,日照年平均2571.3小时。春夏秋冬四季分明,适宜种植谷子。析城山小米,品质优良、颗粒圆润、色泽鲜亮、天然风味、口感香醇,是滋补养生的佳品。其粥汁粘稠味香,富含的米糠油(米类产品独有)素有…
【杜马百合】山西省运城市平陆县国家地理标志产品|畜禽类特产
杜马百合,山西省运城市平陆县特产,全国农产品地理标志。杜马百合种植基地四季分明,冬季寒冷,春秋适宜。杜马百合似白玉、白瓣合成,外圆型,花开红黄艳丽,食用口感甜爽,风味独特,滋补味香。2013年12月30日,原中华人民共和国农业部批准对“杜马百合”实施农产品地理标志登记保护。…
【曲沃麦茬羊肉】山西省临汾市曲沃县国家地理标志产品|粮油类特产
曲沃麦茬羊肉,山西省临汾市曲沃县特产,全国农产品地理标志。曲沃县主要河流有汾河、浍河、滏河、黑河、天河,泉水有沸泉、西海温泉、太子滩温泉,各类地上、地下水质优良,适合发展畜牧养羊业。曲沃麦茬羊肉的胴体羊肉的品种有两种:绵羊肉和山羊肉,正常的羊肉颜色为红色,山羊肉色泽较绵羊的红,绵羊肉的规格标准把绵羊…
【曲沃葡萄】山西省临汾市曲沃县国家地理标志产品|水果类特产
曲沃葡萄,山西省临汾市曲沃县特产,全国农产品地理标志。1997年,红地球葡萄引入曲沃县。2000-2002年,在曲沃县里村乡、史村镇、曲村镇等地广泛栽植。曲沃葡萄果粒适中,果皮色泽鲜艳,坚实有弹性、丰满整齐度好,果皮中厚,易剥离,肉质坚实而脆,细嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁、香甜可口、风味独特、不易…
【晋城荆条花蜂蜜】山西省晋城市国家地理标志产品|畜禽类特产
晋城荆条花蜂蜜,山西省晋城市特产,全国农产品地理标志。晋城气候特点四季分明,冬长夏短,春季少雨多风,适宜荆花蜜。晋城境内大部分地区海拔800米,适宜荆条生长发展。晋城荆条花蜂蜜的蜜源为荆条,荆条蜜呈浅琥珀色,透明度较低,气味清香,口感甜润、微酸,易结晶,结晶后细腻乳白色,久置后色泽加重。荆条蜜能促进…
【昔阳小米】山西省晋中市昔阳县国家地理标志产品|粮油类特产
昔阳小米,山西省晋中市昔阳县特产,全国农产品地理标志。昔阳县无霜期年均194天,年平均日照时数为2559.5小时,日照百分率为58.8%;年平均气温9.3℃,适宜种植谷子。昔阳小米,色泽蜡黄,颗粒圆润,状如珍珠,晶莹明亮。内在品质指标:昔阳小米的品质,蛋白质≥9.0%,10;脂肪含量≥2.5%,3.…

