【朝阳小龙虾】四川省内江市市中区全国名特优新农产品名录

朝阳小龙虾是四川省名特优新农产品，内江市名特优新农产品，市中区名特优新农产品。朝阳小龙虾入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省内江市市中区的朝阳小龙虾名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

朝阳小龙虾内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

朝阳小龙虾是四川省市中区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250668，申请单位内江市市中区渔业发展中心，有效期至2027-08-24，产地为四川省内江市市中区朝阳镇周坡村、凌家镇潘龙寺村、方碑村、朝阳镇道子田村，登记生产规模53公顷、年商品量238.5吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测蛋白质16.8g/100g（参照14.2）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

朝阳小龙虾产地位于四川省内江市市中区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为53公顷，集中在市中区相关乡镇。

朝阳小龙虾产自四川省内江市市中区朝阳镇周坡村、凌家镇潘龙寺村、方碑村、朝阳镇道子田村，属克氏原螯虾品种，1-4收获。这片产区已有15年生产历史，登记规模53公顷、年商品量238.5吨。甲壳黑红色，有光泽，足暗红色，活动力强，头部有触须，鳃丝清晰；煮熟后壳色鲜红，肉质饱满、紧实、有弹性，口感细嫩，味道鲜美。这些登记项共同构成了朝阳小龙虾区别于普通地方特产的产地依据。

看内在品质更有说服力：四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所在2025年08月14日出具的报告（编号007-2025-00021G）显示，朝阳小龙虾实测蛋白质16.8g/100g（参照14.2）、氨基酸总量16.0g/100g（参照14.7）、不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比76.6%（参照66.5）、EPA(占总脂肪酸)15.8%（参照12.0）。名录列出的生产经营单位有内江腾丰水产养殖农民专业合作社、内江市市中区老鱼养殖家庭农场、内江市市中区暴笼种养殖家庭农场、内江市市中区朝一养殖家庭农场。鉴定意见提到：具有蛋白质含量、氨基酸总量、不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比和EPA（占总脂肪酸）优于参考同类小龙虾的特征。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年入选全国名特优新。

朝阳小龙虾清蒸、白灼或快炒，讲究鲜活与本味；选购时看体表完整、活动力与气味，到家后尽快冷藏或冷冻，冷链是否到位往往比做法更影响口感。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20250668对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

朝阳小龙虾获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告