【营山菜籽油】四川省南充市营山县全国名特优新农产品名录

营山菜籽油是四川省名特优新农产品，南充市名特优新农产品，营山县名特优新农产品。营山菜籽油入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省南充市营山县的营山菜籽油名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

营山菜籽油内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

营山菜籽油是四川省营山县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20260437，申请单位营山县农业农村局，有效期至2027-06-02，产地为四川省南充市营山县小桥镇白岩村、垛梁村、工农村、顶山村；回龙镇石桅村；骆市镇沿码社区、花寨村、望君村；灵鹫镇青山子村等,共四个镇九个村.，登记生产规模1484.4公顷、年商品量3785吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

营山菜籽油产地位于四川省南充市营山县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1484.4公顷，集中在营山县相关乡镇。

营山菜籽油产自四川省南充市营山县小桥镇白岩村、垛梁村、工农村、顶山村；回龙镇石桅村；骆市镇沿码社区、花寨村、望君村；灵鹫镇青山子村等,共四个镇九个村.，属川油81品种，5月收获。这片产区已有2000年生产历史，登记规模1484.4公顷、年商品量3785吨。外观上，金黄色，油质澄清透亮，具有菜籽油固有的香味和滋味。鉴定报告对外观的描述是：金黄色，油质澄清透亮，具有菜籽油固有的香味和滋味。这些登记项共同构成了营山菜籽油区别于普通地方特产的产地依据。

看内在品质更有说服力：四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所在2025年09月23日出具的报告（编号007-2025-00178）显示，营山菜籽油实测一般性指标实测值（参照类比参照值）、酸价1.1mg/g（参照≤3.0（二级））、过氧化值0.14g/100g（参照≤0.25（二级））、油酸（占总脂肪酸）61.5%（参照54.0）。名录列出的生产经营单位有营山县绥盛食品有限公司、四川粮源农业发展有限公司、营山县凤栖农牧专业合作社、四川南粮粮油有限公司。鉴定意见提到：该产品在营山县域范围内在其独特的生产环境下，呈金黄色，油质澄清透亮，具有菜籽油固有的香味和滋味；一般营养品质酸价、过氧化值符合菜籽油标准（二级），油酸占总脂肪酸百分比优于参照值；特色品质α-维生素E含量、α-亚麻酸占总脂肪酸百分比优于参照值。2026年入选全国名特优新。

日常吃法上，营山菜籽油干燥避光密封存放，米面油轮换着吃；重在干燥避光、防潮防虫，开封后尽量密封并尽快食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20260437去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

营山菜籽油获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告