【营山橄榄油】四川省南充市营山县全国名特优新农产品名录

营山橄榄油是四川省名特优新农产品，南充市名特优新农产品，营山县名特优新农产品。营山橄榄油入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省南充市营山县的营山橄榄油名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

营山橄榄油内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

营山橄榄油是四川省营山县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241703，申请单位营山县农业农村局，有效期至2026-12-16，产地为四川省南充市营山县东升镇黄岭村、木顶乡兴旺村、星火镇关坪村、新店镇千秋村，登记生产规模733.3公顷、年商品量817.28吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测油酸（占总脂肪酸）72.5%（参照55.0-83.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

营山橄榄油产地位于四川省南充市营山县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为733.3公顷，集中在营山县相关乡镇。

营山橄榄油是四川省营山县的全国名特优新农产品，产自四川省南充市营山县东升镇黄岭村、木顶乡兴旺村、星火镇关坪村、新店镇千秋村。Arbequina（豆果）品种，收获期在10-11月，生产历史14年，登记生产规模733.3公顷、年商品量817.28吨。黄绿色，澄清透明；具有橄榄油清香风味。这些登记项共同构成了营山橄榄油区别于普通地方特产的产地依据。

经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定（007-2024-00076），营山橄榄油的独特性营养品质实测为油酸（占总脂肪酸）72.5%（参照55.0-83.0）、亚油酸（占总脂肪酸）8.61%（参照2.5-21.0）、多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比9.47%（参照7.1）、维生素E总量29.1mg/100g（参照9.88），报告日期2024年06月25日。生产经营主体为四川省圣禾油橄榄有限责任公司、四川益彰农业开发有限公司、营山县宏土农牧专业合作社。鉴定意见提到：在营山县独特的生产环境下，该产品色泽黄绿，澄清透明，有橄榄油清香风味；具有多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比和维生素E总量高于参考同类橄榄油，油酸占总脂肪酸比例、亚油酸占总脂肪酸比例符合橄榄油标准的特征。2024年入选全国名特优新。

营山橄榄油干燥避光密封存放，米面油轮换着吃；重在干燥避光、防潮防虫，开封后尽量密封并尽快食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20241703对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

营山橄榄油获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告