【仪陇粉木耳】四川省南充市仪陇县全国名特优新农产品名录

仪陇粉木耳是四川省名特优新农产品，南充市名特优新农产品，仪陇县名特优新农产品。仪陇粉木耳入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省南充市仪陇县的仪陇粉木耳名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

仪陇粉木耳内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

仪陇粉木耳是四川省仪陇县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20251492，申请单位仪陇县农业农村局，有效期至2027-12-14，产地为四川省南充市仪陇县五福镇东观村，马鞍镇金山村、险岩村，共2个乡镇3个村，登记生产规模240万袋、年商品量1200吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测多糖5.21%（参照2.18）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

仪陇粉木耳产地位于四川省南充市仪陇县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为240万袋，集中在仪陇县相关乡镇。

仪陇粉木耳产自四川省南充市仪陇县五福镇东观村，马鞍镇金山村、险岩村，共2个乡镇3个村，属粉木耳品种，5-11月收获。这片产区已有5年生产历史，登记规模240万袋、年商品量1200吨。外观上，呈胶质片状、不规则圆形或椭圆形，边缘自然舒展或轻微卷曲，少量簇生；色泽淡粉色至浅棕粉色，表面湿润有光泽；质柔韧、有弹性。鉴定报告对外观的描述是：呈胶质片状、不规则圆形或椭圆形，边缘自然舒展或轻微卷曲，少量簇生；色泽淡粉色至浅棕粉色，表面湿润有光泽；质柔韧、有弹性。

看内在品质更有说服力：四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所在2025年10月14日出具的报告（编号007-2025-00213）显示，仪陇粉木耳实测多糖5.21%（参照2.18）、氨基酸总量（干基）6.19%（参照6.01）、钙（干基）1699mg/kg（参照1145）、组氨酸（干基）0.79%（参照0.13）。名录列出的生产经营单位有南充仪陇东欣农业发展有限公司、仪陇县马鞍镇张守杰食用菌种植家庭农场、仪陇县马鞍镇张俊典食用菌种植家庭农场、四川农新商贸有限公司。鉴定意见提到：该产品在仪陇县域范围内在其独特的生产环境下，具有胶质片状、不规则圆形或椭圆形，边缘自然舒展或轻微卷曲，少量簇生，色泽淡粉色至浅棕粉色，表面湿润有光泽，质柔韧、有弹性的感官特征；一般营养品质多糖含量优于参照值，氨基酸总量大于参照值；特色品质钙、组氨酸含量优于参照值。2025年入选全国名特优新。

日常吃法上，仪陇粉木耳干制后泡发，泡发时间到位才出味；干制后更易保存，泡发用水与时间是风味关键，药用作物不宜自行滥用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20251492去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

仪陇粉木耳获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告