【新昌小京生】浙江省绍兴市新昌县全国名特优新农产品名录

新昌小京生是浙江省名特优新农产品，绍兴市名特优新农产品，新昌县名特优新农产品。新昌小京生入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理浙江省绍兴市新昌县的新昌小京生名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

新昌小京生内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

新昌花生（小京生），浙江省绍兴市新昌县特产，中国国家地理标志产品。新昌花生（小京生）于清朝末年从北京引进，民国初期，就驰名于国内外。其特点是壳薄光泽，香而带甜，油而不腻，松脆爽口，色香味俱佳。经测定，果仁含蛋白质27%，脂肪48%，营养价值比鸡蛋、牛奶还高。2005年7月16日，原国家质检总局批准对“新昌花生（小京生）”实施地理标志产品保护。

新昌小京生产地位于浙江省绍兴市新昌县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1500公顷，集中在新昌县相关乡镇。

产地环境方面，新昌花生（小京生）主要种植在浙江省绍兴市新昌县玄武岩风化发育的低台地上，主要土壤为红粘土、棕泥土。玄武岩台地形成了特殊的台地气候，白天日照足、温度高，能增强光合作用，有利于作物有机物的形成和积累；夜间温度低可减少有机物质的呼吸消耗，有利于提高花生的品质。

品质营养方面，新昌花生（小京生）的花果形细长、条直、匀称，中间腰部稍细，腰脐明显，腰脐线呈倾斜40°左右；果尖呈鸡嘴形；果壳表面麻眼浅而光滑，壳薄而松脆，呈金黄色。其果仁香而带甜，油而不腻，松脆爽口。

历史渊源方面，新昌花生（小京生）大概从明末清初引入种植，清乾隆时期被列入贡品，二十世纪初期驰名于中国国内和港澳地区。

生产情况方面，1978年以后，新昌一直将“新昌小京生”作为发展农村经济的一大产业来抓，2004年种植面积达到25000亩，产量达到400万公斤。据新昌县农业局统计，2010年种植面积2.7万亩，干果产量4500吨，产值1.37亿元。截至2020年6月，整个新昌县的小京生种植面积在2.5万亩左右，年产量3000吨，年产值上亿元。

产品荣誉方面，1984年，新昌小京生花生参加全省农副产品展销会，在花生品种中被评为质量最优。1998年被评为浙江省优质农产品金奖。1999年既被认定为浙江农业名牌产品，又获中国国际农业博览会名牌产品称号。2003年被评为浙江农业博览会金奖。2005年“新昌小京生”商标分别被评为浙江省和绍兴市著名商标。2006年评为浙江省十大地理标志区域品牌。2007年被评为浙江省农业名牌产品，并获得浙江省无公害农产品认证。2008年获得浙江省农产品品牌创新先锋，同年国家标准化管理委员会发布《地理标志产品—新昌花生（小京生）》国家标准（GB/T 19693-2008）。2020年5月20日入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。

新昌小京生获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

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