【新安鸡蛋】河南省洛阳市新安县全国名特优新农产品名录

新安鸡蛋是河南省名特优新农产品，洛阳市名特优新农产品，新安县名特优新农产品。新安鸡蛋入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第四批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省洛阳市新安县的新安鸡蛋名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

新安鸡蛋内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

新安鸡蛋，2019年入选第四批全国名特优新农产品名录。

新安鸡蛋产地位于河南省洛阳市新安县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为16万羽，集中在新安县相关乡镇。

新安蛋鸡养殖主要分布于河南省洛阳市新安县曹村乡（青要山地区），属北暖温带大陆性季风气候，海拔500—1000米，群山绵亘、沟谷幽深，山泉和地下水资源丰富，负氧离子含量3000以上，人烟稀少、远离城乡污染，是一片山水净地。

新安鸡蛋单枚重48—49g，蛋壳浅褐色，蛋液黏度高，蛋黄较大；煮熟后蛋白光滑香嫩、弹性好，蛋黄橘黄色、比普通鸡蛋偏深，口感细腻香浓。经检测，脂肪12.6g/100g、胆固醇559mg/100g、锌1.36mg/100g、钙80.8mg/100g，均优于同类参照值。

新安县蛋鸡养殖向智能化、规模化迈进。铁门镇宇鸾农业基地一期存栏30万羽、日产鲜蛋27万枚，蛋品优质率99%以上；计划总投资约2亿元的百万只蛋鸡生态循环农业项目全面投产后，年产优质鲜蛋2.5万吨、年产值可达2亿元，并构建“鸡粪—有机肥”绿色循环链条。爱牧农业在青要山采用发酵床+林地散养福利模式，其“72h慢产蛋”曾获英国伦敦农业动物福利奖五星级金奖。

新安鸡蛋获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：新安鸡蛋

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