【新安朝天椒】河南省洛阳市新安县全国名特优新农产品名录

新安朝天椒是河南省名特优新农产品，洛阳市名特优新农产品，新安县名特优新农产品。新安朝天椒入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道，整理新安朝天椒的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。

新安朝天椒品质特性

指形椒、略弯曲，长4-7cm，最宽处0.7-1.5cm；色泽深红、油亮，籽金黄色或黄褐色，中辣，椒香浓郁。

新安朝天椒养殖规模

主要产地：河南省洛阳市新安县南李村镇韦庄村、铁门镇刘杨村、老君洞村、蔡东村；产品类别：辣椒；品种：中科新一代；收获时间：10月；生产历史：82年；年商品量：2470吨；生产规模：467公顷。

新安朝天椒品质数据

农业农村部农产品质量安全中心报道，营养品质评价鉴定报告（河南省农业科学院农产品质量安全研究所、编号018-2023-00192、2023年11月20日）实测值：辣椒素（%）0.185（参照0.08--0.10）、脂肪（g/100g）5.3（参照≥3.0）、粗纤维（%）20.7（参照41.7）、钙（mg/100g）110（参照12）、水分（%）12.6（参照≤14.0）。^[2]

新安朝天椒质量性状

新安朝天椒指形椒、略弯曲，长4-7cm，最宽处0.7-1.5cm；色泽深红、油亮，籽金黄色或黄褐色，中辣，椒香浓郁。

新安朝天椒营养品质

2024年新安朝天椒名录入选

2024年2024年第一批全国名特优新农产品名录收录新安朝天椒，证书信息见下表。

新安朝天椒批复单位

新安朝天椒参考资料

1全国名特优新农产品名录 . 农业农村部农产品质量安全中心

2新安朝天椒“证书CAQS-MTYX-20240176”营养品质评价鉴定报告与登记信息 . 农业农村部农产品质量安全中心

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