【威宁苹果】贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县全国名特优新农产品名录

威宁苹果是贵州省名特优新农产品，毕节市名特优新农产品，威宁彝族回族苗族自治县名特优新农产品。威宁苹果入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县的威宁苹果名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

威宁苹果内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

威宁苹果，贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县特产，中国国家地理标志产品。 威宁苹果，果实近圆形，果面深红，果肩部位密布暗红色条纹，果点稀疏，果肉黄白色，肉质松脆，汁液丰富，香味浓郁，甜酸适口。 2017年12月29日，原国家质检总局批准对“威宁苹果”实施地理标志产品保护。

威宁苹果产地位于贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为500公顷，集中在威宁彝族回族苗族自治县相关乡镇。

威宁苹果果面光滑、蜡质多、果粉少、干净无果锈，色泽鲜艳、着色面大、果面片红；切片后肉质细腻，有明显果香，偶有糖心，汁液丰富，口感甜润适口、化渣、果核小、回味悠长。其营养品质突出：可溶性固形物17.7%（标准≥14.5）、总酸0.242%（标准≤0.4）、还原糖9.2%（标准≥5）、维生素C 8.01毫克/100克（标准≥1.0）。

威宁苹果依托低纬度、高海拔、光照充足、昼夜温差悬殊的生态禀赋，上色均匀、果香浓郁、糖度出众，理化指标远超普通苹果标准，单果重不低于170—180克，最高糖度可达19%。产区土壤以肥沃疏松的黄棕壤为主、有机质≥1%，全域远离工业污染；优选富士系列、黔选系列两大核心良种，全程重施腐熟农家肥、严控化肥农药，8月中旬至11月下旬错峰采收。

威宁苹果2017年获国家地理标志产品保护、2019年获国家农产品地理标志登记，品牌价值由2018年2.6亿元攀升至2020年4.11亿元、三度上榜全国果品区域公用品牌百强，并获中国绿色食品博览会金奖。全县种植规模达50万亩、年产量约25万吨，主要销往北京、上海、贵阳等全国商超并远销海外，成为带动乌蒙山区群众增收的“黄金果”。

威宁苹果获证单位与生产经营单位

威宁苹果与地理标志的关系

威宁苹果同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：威宁苹果地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：威宁苹果

crnews.net：威宁苹果（中国农村网）