【织金平桥茶】贵州省毕节市织金县全国名特优新农产品名录
织金平桥茶是贵州省名特优新农产品,毕节市名特优新农产品,织金县名特优新农产品。织金平桥茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理贵州省毕节市织金县的织金平桥茶名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
织金平桥茶内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
织金平桥茶是贵州省毕节市织金县的茶类全国名特优新农产品(证书编号CAQS-MTYX-20240291,颁证日期2024-04-22,有效日期2027-04-21)。源自贵州珍稀茶树品种“秃房茶”,清道光年间即为宫廷贡茶,古茶树树龄逾700年,是贵州历史名茶的代表。
织金平桥茶产地位于贵州省毕节市织金县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为376公顷,集中在织金县相关乡镇。
织金平桥茶外形纤细卷曲成螺型、颜色嫩绿,条索紧结、形似银钩、白毫显露,香高味醇、汤色黄亮;冲泡后叶片展开翠绿,持久耐泡,入口醇厚、回甘绵长悠久。其营养品质显著优于参照值:茶多酚20.4%(参照16)、总儿茶素17.23%(参照11.0)、水浸出物47.7%(参照37)、粗纤维9.39%(参照16)、硒9.72微克/100克(参照3.18)。
织金平桥茶生产规模376公顷、年商品量267吨,生产历史达707年,每年8—11月收获,主要产于绮陌街道中坝社区、岭岗社区及三甲街道、以那镇共3个乡镇(街道)7个行政村。织金县位于乌蒙山区,海拔较高、常年云雾缭绕、昼夜温差大,土壤富含有机质和矿物质,为茶树生长提供得天独厚的自然条件。
织金平桥茶系“织金古贡茶”遗存,属清道光年间宫廷贡茶,在《贵州历史名茶录》中均有记载;绮陌街道中坝村一棵古茶树树径粗如碗口、树龄700余年,其余古茶树亦数百年,每年仅产干茶约2000斤,因年限长而多酚类、氨基酸、咖啡碱、水浸出物和儿茶素含量较高,可品鉴多种复合香型。贵州乌蒙谷丰农业产业化科技有限公司等主体深耕保护与开发,推动“织金平桥茶”历久弥新。
织金平桥茶获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 织金县农产品发展和销售中心 |
| 主要生产经营单位 | 贵州乌蒙谷丰农业产业化科技有限公司、织金皂福万家实业有限公司、织金嘉睿农旅文化传媒有限责任公司、贵州织金睿利农资有限公司、织金县喜皂投农业科技发展有限公司 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20240291 |
| 获证批次 | 2024年第一批 |
| 证书有效期 | 2027-04-21 |
参考资料
微信公众号:清香四溢!曾入选全国的织金平桥茶(织金县融媒体中心)
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