【遂昌三叶青】浙江省丽水市遂昌县全国名特优新农产品名录

遂昌三叶青是浙江省名特优新农产品，丽水市名特优新农产品，遂昌县名特优新农产品。遂昌三叶青入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理浙江省丽水市遂昌县的遂昌三叶青名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

遂昌三叶青内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

遂昌三叶青是浙江省丽水市遂昌县的全国名特优新农产品（2024 年第二批全国名特优新农产品名录收集登录，证书编号 CAQS-MTYX-20240660，由遂昌县农业农村局申请）。中药材「金丝吊葫芦」林下仿野生栽培，块根黄酮类物质突出，鲜品总黄酮可达 15 毫克/100 克以上，是浙江道地产区的「药谷金疙瘩」。

遂昌三叶青产地位于浙江省丽水市遂昌县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为300公顷，集中在遂昌县相关乡镇。

三叶青又名金丝吊葫芦，是葡萄科崖爬藤属的名贵中药材。遂昌县自 2012 年开始规模化人工种植，依托山区油茶林、竹林开展林下仿野生栽培，截至 2023 年全县种植面积 3900 亩、年产量 161 吨、产值 3900 万元；「合作社+农户」模式示范带动 600 名农户种植，人均年增收 2 万余元。当地引进精深加工企业，配备超声波清洗、红外色选、热泵烘干等设备，创新低温破壁提取（45℃ 以下）与真空冷冻干燥工艺，推出低温冻干三叶青粉饮片等产品，让中药材从「普通农产品」变身「新型中药产品」，附加值大幅提升。名特优新登记生产规模 300 公顷，由青苗中草药专业合作社、兴火医药科技（遂昌）等主体经营。

据地理标志产品品质要求与产地检测资料，遂昌道地产区林下栽培的三叶青块根饱满、有效成分含量高，尤以黄酮类物质突出、市场认可度居各产区之首；新鲜块根多呈葫芦状、纺锤状，表面棕褐色有金属光泽，断面平、粉白，近皮层可见乳黄色层环，嚼之微甘带粘液后味涩麻；理化指标要求鲜品多糖（以葡萄糖计）不低于 0.9 克/100 克、总黄酮（以芦丁计）不低于 15 毫克/100 克、浸出物含量不低于 9.0%。传统认为三叶青性凉，有清热解毒之效，其黄酮与多糖成分亦是现代研究关注的焦点。

三叶青属中药材，日常多用于煲汤、煮水，建议在医师或药师指导下按量取用，孕妇与体质虚寒者慎用。遂昌三叶青入选全国名特优新，让浙西南山林的「金丝吊葫芦」从药王谷里长成了国字号的富民产业。

遂昌三叶青获证单位与生产经营单位

遂昌三叶青与地理标志的关系

遂昌三叶青同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：遂昌三叶青地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

中国农产品网：多果印象：遂昌三叶青地理标志「金丝吊葫芦·鲜品总黄酮≥15mg/100g·多糖≥0.9g·浸出物≥9%」

tidenews.com.cn：潮新闻：丽水学院探秘遂昌药王谷「林下仿生栽培黄酮突出·低温破壁45℃·冻干粉饮片附加值提升30%」