【遂昌菊米】浙江省丽水市遂昌县全国名特优新农产品名录

遂昌菊米是浙江省名特优新农产品，丽水市名特优新农产品，遂昌县名特优新农产品。遂昌菊米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理浙江省丽水市遂昌县的遂昌菊米名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

遂昌菊米内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

遂昌菊米是浙江省丽水市遂昌县的特色农产品，已纳入全国名特优新农产品名录，登记信息见下表。

遂昌菊米产地位于浙江省丽水市遂昌县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为240公顷，集中在遂昌县相关乡镇。

产地环境方面，地形地貌：遂昌县位于浙江省西南部，仙霞岭山脉横贯全境，峰峦重叠，地势西南高、东北低，呈中低山地貌，森林覆盖率达82.3%，俗称“九山半水半分田”。菊米主要分布在境内海拔200-600米的山坡旱地。气候：属中亚热带季风湿润气候区，四季分明，雨量充沛。年平均气温17.1℃，年平均降水量1559毫米，年平均日照1755小时，无霜期251天。土壤：土壤类型为红壤、黄壤和水稻土等，土层较厚，pH值4.5-6.5。

品质营养方面，品质特性：外观轻圆黄亮，颗粒饱满紧实，表面光洁无毛，甚香；汤色嫩黄清亮，甘甜微苦、滋味辛凉，具独特的浓郁菊香。营养价值：含有丰富的黄酮和氨基酸以及抗呼吸道病毒活性的成分3,5-O-双咖啡酰基奎宁酸。内在品质指标：氨基酸≥2.0%、黄酮≥1.4%、3,5-O-双咖啡酰基奎宁酸≥0.8%、水分≤14%、灰分≤11%。药用价值：据《增广本草纲目》记载“菊米，处州出一种山中野菊，土人采其蕊而干之，如半粒绿豆大，甚香而轻圆黄亮，云：败毒、散疔、祛风、清火、明目为第一，产遂昌县石练山”。

历史渊源方面，元朝该地农民就有采集野生菊蕾炒制后代茶饮用的习俗。1996年遂昌县开始进行菊米栽培试验，1997年菊米在遂昌县正式推广。

生产情况方面，2010年，遂昌县菊米种植面积5000亩，总产量90吨，销售产值1260万元。2017年，地理保护区域20000公顷，有种植面积440公顷，年产量280余吨。

产品荣誉方面，1998年被评为浙江省优质农产品；2000年获浙江省优质菊米成就奖金质奖杯；2001年获中国浙江国际农业博览会金奖、中中日韩第三届国际名茶评比特别奖，并获国家绿色食品颁证。2018年2月12日原农业部批准实施农产品地理标志登记保护。2020年12月25日被纳入2020年第三批全国名特优新农产品名录。

遂昌菊米获证单位与生产经营单位

遂昌菊米与地理标志的关系

遂昌菊米同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：遂昌菊米地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）