【思玛特宝乐鸡肉】北京市全国名特优新农产品名录

思玛特宝乐鸡肉是北京市名特优新农产品。思玛特宝乐鸡肉入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2021年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理北京市的思玛特宝乐鸡肉名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

思玛特宝乐鸡肉内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

思玛特宝乐鸡肉是思玛特（北京）食品有限公司推出的鸡肉品牌，其产品以沃德系列肉鸡为种源，其中WOD168是国内首个通过国家审定的小型白羽肉鸡品种。该品牌注重产品质量与生产效率，采用一套养殖管理方法，并介绍了一种简化的烹饪方式。2021年4月，思玛特宝乐鸡肉入选全国名特优新农产品名录。2024年，其产品“思玛特宝乐元气鸡”入选全国特质农品名录。思玛特公司的业务涉及种鸡扩繁、雏鸡推广、养殖示范及品牌运营，在北京、河北、山东等多地设有子公司。

思玛特宝乐鸡肉产地位于北京市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为300万羽，集中在相关乡镇。

WOD168集蛋鸡、肉鸡、黄羽育种优势于一体，腿肉与翅膀比例更佳、肌纤维更细、营养物质更高。养殖环节创新“立体平养”福利模式，让每只鸡享受温适宜、气清新、水清澈、光明亮、料新鲜的五星级服务，践行不免疫、不消毒、不投药、不分群、不抓鸡的“五不打扰”十大福利，实现全程自由快乐成长。

加工采用先进急速冷冻锁鲜技术，鸡体中心温度迅速降至-18℃，使养殖环节聚集的风味物质和营养成分得以完美保存。其品质特征突出：亚油酸占总脂肪酸21.6%—22.4%，多不饱和脂肪酸占总脂肪酸25.6%—25.8%，亚麻酸0.015—0.023克/100克，均明显优于同类产品。

该产品先后入选全国“特质农品”名录（北京市首批6个之一）、全国名特优新农产品名录和“北京优农”品牌目录，并通过FSSC22000等国际权威认证，已出口中国香港、澳门及迪拜、阿富汗等多个国家和地区。

思玛特宝乐鸡肉获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：思玛特宝乐鸡肉

nyncj.beijing.gov.cn

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