【青田御茶】浙江省丽水市青田县全国名特优新农产品名录

青田御茶是浙江省名特优新农产品，丽水市名特优新农产品，青田县名特优新农产品。青田御茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理浙江省丽水市青田县的青田御茶名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

青田御茶内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

青田御茶是浙江省丽水市青田县特产，2020年获国家地理标志产品认证，明代被朱元璋赐名‘御茶’。该茶外形扁平如舟，色泽翠绿鲜活，汤色嫩绿明亮，具嫩栗香持久、滋味鲜醇特征，叶底嫩匀成朵，按农产品质量安全标准生产。茶园分布于海拔500米以上高山，属中亚热带季风气候区，常年云雾缭绕，红黄壤有机质丰富，覆盖32个乡镇。采用鸠坑种、龙井43等品种，经传统手工或机械工艺制成，执行统一规划、品种、种植标准、加工及品牌形象的‘五统一’管理模式。2025年，青田县在名优茶开采仪式上向伯温茶园授予了“青田御茶”地理商标使用权，使其成为当地第五家获授权企业。2024年全县茶叶种植面积达2.13万亩，实现茶叶加工量536吨，产值5230万元。一个年产150吨青田御茶的加工厂项目预计于2025年初完工投产。产品获浙江省名茶评比一类名茶、国际名茶金奖，检测达欧盟标准。

青田御茶产地位于浙江省丽水市青田县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为850公顷，集中在青田县相关乡镇。

地域保护范围方面，覆盖青田县32个乡镇（街道）414个行政村，保护区面积0.5万公顷，现有种植面积1233公顷、年产量359吨。特定生产方式：选用鸠坑种、龙井43等抗寒中小叶品种，按浙江省地方标准《青田御茶》种植加工，分传统手工与机械工艺，执行统一规划、品种、种植标准、加工及品牌形象的“五统一”模式。获奖荣誉与产业：曾获浙江省名茶评比一类名茶、国际名茶金奖、中国精品名茶博览会金奖；2024年全县茶园面积2.13万亩、加工量536吨、产值5230万元，成为富民产业。

产地环境方面，茶园分布于海拔600-1000米高山云雾地带，属中亚热带季风气候，年平均气温18.6℃、年降水量1697.7毫米、无霜期279天，土壤以红壤或黄壤为主、pH4.5～6.5、有机质丰富，森林覆盖率80.91%。

品质营养方面，外形扁平光滑、整齐匀净、色泽绿润，汤色嫩绿明亮，嫩栗香持久，滋味鲜醇爽口，叶底芽叶完整；理化指标水分≤6.5%、氨基酸≥3.5%、茶多酚≥12%、水浸出物≥42%；其独特品质概括为“形如舟、色显翠、味醇柔”。历史与

历史渊源方面，相传明洪武元年（1368年）刘伯温将家乡茶叶进贡朱元璋，朱元璋品尝后定为“御茶”；青田依托侨乡资源拓展海外传播，2025年在西班牙萨拉戈萨推广，2026年1月在捷克设立“青田茶海外之窗”。自然

青田御茶获证单位与生产经营单位

青田御茶与地理标志的关系

青田御茶同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：青田御茶地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：青田御茶