【平度香菇】山东省青岛市平度市全国名特优新农产品名录

平度香菇是山东省名特优新农产品，青岛市名特优新农产品，平度市名特优新农产品。平度香菇入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道，整理平度香菇的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。

平度香菇品质特性

烹饪后鲜香肥美，口感上佳。

山东省青岛平度香菇养殖规模

主要产地：山东省青岛市平度市蓼兰镇南官庄村、南村镇桃园村；产品类别：香菇；品种：七河9号；收获时间：全年；生产历史：25年；年商品量：90000吨；生产规模：5000万棒。

青岛市平度香菇品质数据

营养品质评价鉴定报告（青岛市农产品质量安全中心、编号093-2024-00003、2024年03月11日）实测值：膳食纤维（g/100g）4.92（参照3.3）、赖氨酸（mg/100g）113（参照68）、粗多糖（g/100g）5.82（参照5.47）。^[2]

平度香菇品质数据

内在品质膳食纤维、赖氨酸、粗多糖均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

平度香菇质量性状

平度香菇菌盖厚实，呈扁半球形或伞形，颜色为褐色，直径5-7cm，菌肉组织致密结实，具有淡淡的果木香。烹饪后鲜香肥美，口感上佳。

平度香菇营养品质

2024年平度香菇名录入选

2024年2024年第一批全国名特优新农产品名录收录平度香菇，证书信息见下表。

平度香菇批复单位

平度香菇参考资料

1全国名特优新农产品名录 . 农业农村部农产品质量安全中心

2平度香菇“证书CAQS-MTYX-20240170”营养品质评价鉴定报告与登记信息 . 农业农村部农产品质量安全中心

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