【平度蓼兰鸡蛋】山东省青岛市平度市全国名特优新农产品名录

平度蓼兰鸡蛋是山东省名特优新农产品，青岛市名特优新农产品，平度市名特优新农产品。平度蓼兰鸡蛋入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道，整理平度蓼兰鸡蛋的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。

平度蓼兰鸡蛋养殖规模

主要产地：山东省青岛市平度市蓼兰镇陈家顶村、前于家村；产品类别：鲜鸡蛋；品种：海兰褐；收获时间：全年；生产历史：31年；年商品量：13500吨；生产规模：40万羽。

青岛市平度蓼兰鸡蛋品质数据

营养品质评价鉴定报告（青岛市农产品质量安全中心、编号093-2024-00002、2024年03月11日）实测值：胆固醇（mg/100g）413（参照(7.55±0.83)×100）、蛋白质（g/100g）12.6（参照12.2）、不饱和脂肪酸（g/100g）4.9（参照1.9）。^[2]

平度蓼兰鸡蛋品质特性

平度蓼兰鸡蛋呈规则卵圆形，单枚重55g左右；蛋壳坚韧厚实，表面光滑有褐色光泽；蛋黄色泽微黄，凝稠有韧性；蛋白稀稠分明，圈层清晰；煮熟后，蛋白滑嫩鲜美，蛋黄细腻软糯。

平度蓼兰鸡蛋营养品质

平度蓼兰鸡蛋名录入选

2024年2024年第一批全国名特优新农产品名录收录平度蓼兰鸡蛋，证书信息见下表。

平度蓼兰鸡蛋批复单位

平度蓼兰鸡蛋参考资料

1全国名特优新农产品名录 . 农业农村部农产品质量安全中心

2平度蓼兰鸡蛋“证书CAQS-MTYX-20240171”营养品质评价鉴定报告与登记信息 . 农业农村部农产品质量安全中心

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