【聂拉木蕨麻】西藏自治区日喀则市聂拉木县全国名特优新农产品名录

聂拉木蕨麻是西藏自治区名特优新农产品，日喀则市名特优新农产品，聂拉木县名特优新农产品。聂拉木蕨麻入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理西藏自治区日喀则市聂拉木县的聂拉木蕨麻名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

聂拉木蕨麻内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

聂拉木蕨麻是西藏自治区聂拉木县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241085，申请单位聂拉木县农业农村局，有效期至2027-08-18，产地为西藏自治区日喀则市聂拉木县乃龙乡乃龙村、达曲村，琐作乡嘎琼村、加本村、南木萨林村、阿桑村、卡久村、排嘎村、哲列村、查益村。，生产规模100公顷、年商品量30吨。经谱尼测试集团股份有限公司鉴定，实测蛋白质10.8g/100g（参照≥10）、淀粉45.0%（参照≥20）、水分5.20%（参照≤12）、百粒重45.1克/100粒（参照≥35，＜50）。本文整理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

聂拉木蕨麻产地位于西藏自治区日喀则市聂拉木县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为100公顷，集中在聂拉木县相关乡镇。

在西藏自治区聂拉木县，聂拉木蕨麻是拿到国字号名录身份的其他。产地为西藏自治区日喀则市聂拉木县乃龙乡乃龙村、达曲村，琐作乡嘎琼村、加本村、南木萨林村、阿桑村、卡久村、排嘎村、哲列村、查益村。，蕨麻品种、4-6月上市，已有10年生产历史，规模100公顷、年商品量30吨。聂拉木蕨麻表面为浅褐色，无光泽，有纵皱纹，断面为乳白色，条状，质坚硬而脆，有微麻的气味，味微甜。鉴定报告对外观的描述是：表面为浅褐色，无光泽，有纵皱纹，断面为乳白色，条状，质坚硬而脆，有微麻的气味，味微甜。

营养与产业上，经谱尼测试集团股份有限公司鉴定（报告编号088-2024-00047，2024年04月18日），聂拉木蕨麻实测蛋白质 10.8g/100g（参照 ≥ 10）、淀粉 45.0%（参照 ≥ 20）、水分 5.20%（参照 ≤ 12）、百粒重 45.1克/100粒（参照 ≥35，＜50）。持证主体为乃龙乡达曲农产品加工农民专业合作社、聂拉木县希夏邦马扶贫开发投资有限责任公司、西藏自治区日喀则市聂拉木县琐作乡哲来村民委员会。鉴定意见提到：该产品在聂拉木县区域范围内在其独特的生产环境下，具有表面为浅褐色，无光泽，有纵皱纹，断面为乳白色，条状，质坚硬而脆，有微麻的气味，味微甜的感官品质，内在品质蛋白质和淀粉含量均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品…。2024年聂拉木蕨麻入选全国名特优新。

聂拉木蕨麻宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20241085可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

聂拉木蕨麻获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告