【南涧红茶】云南省大理白族自治州南涧彝族自治县全国名特优新农产品名录
南涧红茶是云南省名特优新农产品,大理白族自治州名特优新农产品,南涧彝族自治县名特优新农产品。南涧红茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理云南省大理白族自治州南涧彝族自治县的南涧红茶名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
南涧红茶内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
干茶匀整,条索状,条索坚实、弯曲,色泽乌润,间杂金黄毫尖,净度高;汤色红亮澄澈,似琥珀;茶香馥郁,具有独特清新的甜香、花香,纯净而持久;茶汤入口滋味醇厚、顺滑,茶味饱满,清甜生津,回甘持久;叶底红亮、完整、匀整,柔嫩有弹性,展现出一定的鲜活性。
南涧红茶产地位于云南省大理白族自治州南涧彝族自治县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为560公顷,集中在南涧彝族自治县相关乡镇。
主要产地:云南省南涧县南涧镇保安村、文启村、白云村;产品类别:红茶;品种:云南大叶种;收获时间:3-9月;生产历史:150年;年商品量:450吨;生产规模:560公顷。
营养品质评价鉴定报告(云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所、编号044-2025-00081、2025年10月31日)实测值:水浸出物(%)34.2(参照≥32.0)、茶多酚(%)16.2(参照≥9.0)、游离氨基酸总量(%)6.6(参照3.5)、茶褐素(%)11.9(参照3.23)、茶红素(%)10.8(参照6.38)、茶黄素(%)0.618(参照0.1)。
南涧红茶获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 南涧彝族自治县茶叶工作站 |
| 主要生产经营单位 | 云南南涧茶厂、南涧县凤岭茶叶有限公司 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20251601 |
| 获证批次 | 2025年第三批 |
| 证书有效期 | 2026-12-14 |
参考资料
农业农村部农产品质量安全中心:全国名特优新农产品名录:南涧红茶「证书CAQS-MTYX-20251601·560公顷·有效期2026-12-14」
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