【满城鸡蛋】河北省保定市满城区全国名特优新农产品名录

满城鸡蛋是河北省名特优新农产品，保定市名特优新农产品，满城区名特优新农产品。满城鸡蛋入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河北省保定市满城区的满城鸡蛋名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

满城鸡蛋内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

满城鸡蛋是河北省满城区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250259，申请单位保定市满城区农业农村局，有效期至2027-08-24，产地为河北省保定市满城区石井镇东于河村、西于河村、石井村，满城镇抱阳村，神星镇翟家佐村，南韩村镇大贾村。，生产规模6万羽、年商品量1300吨。经河北农业大学科教兴农中心鉴定，实测胆固醇504mg/100g（参照648）、氨基酸总量12.68g/100g（参照11.35）、维生素E3.06mg/100g（参照1.14）。本文整理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

满城鸡蛋产地位于河北省保定市满城区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为6万羽，集中在满城区相关乡镇。

在河北省满城区，满城鸡蛋是拿到国字号名录身份的畜禽蛋奶。产地为河北省保定市满城区石井镇东于河村、西于河村、石井村，满城镇抱阳村，神星镇翟家佐村，南韩村镇大贾村。，海兰灰品种、全年上市，已有15年生产历史，规模6万羽、年商品量1300吨。满城鸡蛋标准椭圆形，蛋壳平滑，质地坚硬，呈粉色，色泽均匀。蛋白清澈透明；蛋黄颜色鲜艳，橙黄色。煮熟后口感细腻，入口即化，带有浓郁的鸡蛋香味。鉴定报告对外观的描述是：满城鸡蛋，标准椭圆形，蛋壳平滑，无裂纹和破损，质地坚硬，呈粉色，色泽均匀，无斑点和异常颜色。蛋白清澈透明，无杂质和浑浊现象，蛋黄颜色鲜艳，橙黄色。煮熟后口感细腻，入口即化，带有浓郁…。

经河北农业大学科教兴农中心鉴定（097-2025-00007），满城鸡蛋的独特性营养品质实测为胆固醇 504mg/100g（参照 648）、氨基酸总量 12.68g/100g（参照 11.35）、维生素E 3.06mg/100g（参照 1.14），报告日期2025年05月28日。生产经营主体为保定市明辉畜禽饲养有限公司、保定市食为鲜家庭农场。鉴定意见提到：满城鸡蛋，具有蛋壳平滑，质地坚硬，色泽鲜艳均匀，蛋白清澈透明，蛋黄颜色鲜艳，口感细腻，带有浓郁的鸡蛋香味等特点。检测结果显示满城鸡蛋的胆固醇、氨基酸和维生素E的指标含量均优于同类产品参照值。综合评价，满城鸡蛋符合全国名特…。2025年入选全国名特优新。

日常吃法上，满城鸡蛋炖煮、红烧或白切，熟制后食用更稳妥；建议通过正规渠道购买有检疫与追溯信息的产品，冷藏保存、生熟分开。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20250259去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

满城鸡蛋获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告