【满城蜂蜜】河北省保定市满城区全国名特优新农产品名录

满城蜂蜜是河北省名特优新农产品，保定市名特优新农产品，满城区名特优新农产品。满城蜂蜜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河北省保定市满城区的满城蜂蜜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

满城蜂蜜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

满城蜂蜜是河北省满城区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241185，申请单位保定市满城区农业农村局，有效期至2027-12-16，产地为河北省保定市满城区满城镇柳家佐村、刘家台乡刘家台村、坨南乡西赵庄村，登记生产规模1.7万群、年商品量1100吨。经河北农业大学科教兴农中心鉴定，实测氨基酸总量0.163g/100g（参照0.032）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

满城蜂蜜产地位于河北省保定市满城区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1.7万群，集中在满城区相关乡镇。

满城蜂蜜是河北省满城区的全国名特优新农产品，产自河北省保定市满城区满城镇柳家佐村、刘家台乡刘家台村、坨南乡西赵庄村。槐花蜂蜜品种，收获期在6月、7月、8月，生产历史60年，登记生产规模1.7万群、年商品量1100吨。外观上，呈自然琥珀色，色泽清亮透明，气味纯正自然，具有槐花特有的清香味；口感清甜，绵软而细腻，甜而不腻，爽口柔和，入口即化。鉴定报告对外观的描述是：满城蜂蜜样品呈自然琥珀色，色泽清亮透明，气味纯正自然，口感清甜，绵软而细腻，甜而不腻，爽口柔和，入口即化，具有槐花特有的清香味。

经河北农业大学科教兴农中心鉴定（097-2024-00143），满城蜂蜜的独特性营养品质实测为氨基酸总量0.163g/100g（参照0.032）、维生素C4.16mg/100g（参照2.32）、淀粉酶活性（ml/(g∙h)）9.3（参照4.0）、果糖和葡萄糖含量71.69%（参照60.0），报告日期2024年11月03日。生产经营主体为保定聚蜂园蜂业有限公司、保定市满城区聚蜂园蜂业农民专业合作社。鉴定意见提到：满城区属暖温带半湿润性气候，四季分明，气候湿润，阳光充足，适合蜜蜂的生长和繁殖。蜜源植物丰富，该地区土地肥沃，河流众多，不仅有大量的刺槐和荆花等，还有芝麻、棉花，向日葵，荞麦、紫苜蓿等蜜粉源植物。2024年入选全国名特优新。

满城蜂蜜宜温水冲调、忌高温，结晶不影响品质；结晶属自然现象，与品质无必然关联，常温密封避光存放即可，一岁以下婴幼儿不宜食用。按证书编号CAQS-MTYX-20241185可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

满城蜂蜜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告