【洛南椴木木耳】陕西省商洛市洛南县全国名特优新农产品名录

洛南椴木木耳是陕西省名特优新农产品，商洛市名特优新农产品，洛南县名特优新农产品。洛南椴木木耳入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理陕西省商洛市洛南县的洛南椴木木耳名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

洛南椴木木耳内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

洛南椴木木耳，是陕西省洛南县特优新农产品。2020年12月，被农业农村部农产品质量安全中心纳入2020年第三批全国名特优新农产品名录，并核发全国名特优新农产品证书。

洛南椴木木耳产地位于陕西省商洛市洛南县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为765万架，集中在洛南县相关乡镇。

洛南县地处亚热带与温带分界线，平均海拔800—1200米，年平均气温11.1℃、夏季平均气温21.8℃，森林覆盖率66.7%以上，空气质量达国家一级标准，2006年通过无公害农产品整县环评，葱郁的椴木林和肥沃土壤为栽培椴木木耳提供了独有优势。

洛南椴木木耳色泽黑褐、呈胶质片状，质地柔软、味道鲜美；耳片完整舒展，正面平滑稍有脉状皱纹、背面暗青灰色。营养丰富，蛋白质含量14.0克/100克、钙413毫克/100克、钾1160毫克/100克、磷294毫克/100克，素有“素中之肉”之称。

当地承古法、融新技，采用椴木栽培、露天露养，以栎榆等木材为基、引菌丝自然生长，不施农药。近年来全县食用菌规模达4200万袋，其中木耳约300万袋，建成菌棒智慧工厂与冷库，开发干货与深加工产品，创“洛味缘”公共品牌。

洛南椴木木耳主要产地为城关街办野里社区、寺耳镇、巡检镇等6个镇8个村，最佳收获期4—9月。产业链带动党沟村、云蒙山村等村集体和农户就近务工增收，小木耳撑起大产业，年创产值逾亿元。

洛南椴木木耳获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：洛南椴木木耳

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