【灵珑山白茶】河南省平顶山市舞钢市全国名特优新农产品名录

灵珑山白茶是河南省名特优新农产品，平顶山市名特优新农产品，舞钢市名特优新农产品。灵珑山白茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省平顶山市舞钢市的灵珑山白茶名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

灵珑山白茶内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

灵珑山白茶是河南省舞钢市特产，全国名特优新农产品。由舞钢市八台镇王老虎村回乡创业青年安晓军引进种植，其种植历史可追溯至宋元时期。种植面积约5000亩。该茶外形挺直略扁，形如兰蕙，色泽翠绿，白毫显露；冲泡后清香高扬持久，滋味鲜爽。产品已通过国家绿色食品A级认证，荣获中国第二十一届绿色食品博览会金奖，并入选全国名特优新农产品名录。通过“公司+合作社+农户”模式带动周边种植，依托茶园建设了国家3A级九龙茶乡景区。

灵珑山白茶产地位于河南省平顶山市舞钢市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为670公顷，集中在舞钢市相关乡镇。

地域保护范围方面，灵珑山白茶基地位于河南省舞钢市庙街乡人头山村的灵珑山上，主要种植区域集中在舞钢市庙街乡人头山村及周边。舞钢市地处南北交界地带，素有“北国小江南”之称，其地理、气候条件适宜茶树生长。北方严寒使茶园大部分病虫害无法过冬，昼夜温差大，利于茶叶内含物质积累，从而影响了茶叶的品质形成。目前，舞钢市白茶种植面积已达5000亩，辐射带动周边9个行政村。种植品种主要为安吉白叶1号（灵珑山白叶一号）、龙井43号，并引进了蒙山1号等新品种。

品质营养方面，灵珑山白茶外形挺直略扁，色泽翠绿，带有白毫。冲泡后，汤色金黄透亮，有清香，滋味鲜爽。其茶汤因氨基酸含量较高，故不苦不涩。该茶有一种独特香气。叶底嫩绿明亮，芽叶可辨。

历史渊源方面，据明嘉靖二十一年《叶县县志》记载：“茶园：在县东南六十里坡粥山（今灵珑山）北麓，其山产茶。”并流传有元代朱千户为贵臣守护皇家茶园的传说，据初步考证，该茶园历史可追溯至宋元时期。舞钢市对本地茶文化进行了挖掘，并指导“灵珑贡茶制茶技艺”申报非物质文化遗产，该技艺已通过舞钢市第五批县级非物质文化遗产评审。当地将茶产业与乡村旅游相结合，依托茶园建设了国家3A级九龙茶乡景区，形成了“茶旅+康养、研学、体育、民宿”的多元化产业布局，人头山村于2023年创建成为省乡村康养旅游示范村。

生产情况方面，灵珑山白茶严格按照有机标准进行种植，杜绝使用化肥和除草剂，坚持人工拔草与物理防虫。其种植过程中使用牛羊粪、菌菇棒添加复合菌发酵而成的有机肥，每亩施加量约2吨。为提升生产效率和标准化水平，生产方于2017年建设了4000平方米的标准制茶车间，并安装了57台电气化自动制茶设备。

灵珑山白茶获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

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