【科左中旗奶皮子】内蒙古自治区通辽市科尔沁左翼中旗全国名特优新农产品名录

科左中旗奶皮子是内蒙古自治区名特优新农产品，通辽市名特优新农产品，科尔沁左翼中旗名特优新农产品。科左中旗奶皮子入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理内蒙古自治区通辽市科尔沁左翼中旗的科左中旗奶皮子名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

科左中旗奶皮子内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

科左中旗奶皮子为乳黄色奶饼，色泽均匀，其表面似蜂窝状，软硬适中，口感鲜美醇香不油腻，散发奶皮特有的奶香味。

科左中旗奶皮子产地位于内蒙古自治区通辽市科尔沁左翼中旗，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为0.08万头，集中在科尔沁左翼中旗相关乡镇。

主要产地：内蒙古自治区通辽市科尔沁左翼中旗舍伯吐镇北新艾勒嘎查、中敖本台嘎查、巴彦塔拉镇嘎达莫瑞嘎查；产品类别：奶制品；品种：科尔沁牛；收获时间：全年；生产历史：30年；年商品量：80吨；生产规模：0.08万头。

营养品质评价鉴定报告（通辽市农畜产品质量安全中心、编号z008-2026-00001、2026年03月30日）实测值：蛋白质（g/100g）19.32（参照12.2）、鲜味氨基酸占总氨基酸比例（%）28.38（参照19.2）、必需氨基酸总量（除色氨酸外）（%）8.46（参照5.17）、亚油酸/总脂肪酸（%）1.96（参照1.07）。

科左中旗奶皮子获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

农业农村部农产品质量安全中心：全国名特优新农产品名录：科左中旗奶皮子「证书CAQS-MTYX-20260038·0.08万头·有效期2027-06-02」