【宝龙山炒米】内蒙古自治区通辽市科尔沁左翼中旗全国名特优新农产品名录

宝龙山炒米是内蒙古自治区名特优新农产品，通辽市名特优新农产品，科尔沁左翼中旗名特优新农产品。宝龙山炒米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2021年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理内蒙古自治区通辽市科尔沁左翼中旗的宝龙山炒米名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

宝龙山炒米内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

宝龙山炒米是内蒙古自治区科尔沁左翼中旗生产的传统特色农产品，采用蒙古族百年传承工艺炒制而成。该产品于2021年12月被列入第三批全国名特优新农产品名录公示名单，并已获得名特优新农产品证书。作为科尔沁草原农产品地理标志代表，其金黄酥脆、米香醇厚的品质特征深受消费者青睐。宝龙山镇以打造“炒米小镇”为目标，引导农牧民种植散糜子，扎民胡都嘎查被确立为“散糜子村”，集中连片种植散糜子面积达3000亩，带动周边地区糜子种植面积超万亩。炒米蒙古语称“蒙古勒巴达”，其制作工艺历史悠久，早在汉代就已出现，宋末元初在蒙古族中广泛食用。

宝龙山炒米产地位于内蒙古自治区通辽市科尔沁左翼中旗，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1200公顷，集中在科尔沁左翼中旗相关乡镇。

宝龙山炒米于2021年第三批经农业农村部农产品质量安全中心登录，纳入全国名特优新农产品名录，证书信息与获证单位见下表。

名录登记的主要生产经营单位情况见下表，产品按照全国名特优新农产品质量控制技术规范组织生产与管理，接受名录年度确认和跟踪监管。

宝龙山炒米获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）