【贾汪甘薯】江苏省徐州市贾汪区全国名特优新农产品名录

贾汪甘薯是江苏省名特优新农产品，徐州市名特优新农产品，贾汪区名特优新农产品。贾汪甘薯入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理江苏省徐州市贾汪区的贾汪甘薯名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

贾汪甘薯内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

贾汪甘薯是江苏省贾汪区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20251114，申请单位徐州市贾汪区农业农村局，有效期至2026-12-14，产地为江苏省徐州市贾汪区大泉街道、茱萸山街道、青山泉镇、汴塘镇、江庄镇、塔山镇、紫庄镇。共计7个镇（街道），107个村（社区），登记生产规模1200公顷、年商品量18000吨。经江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

贾汪甘薯产地位于江苏省徐州市贾汪区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1200公顷，集中在贾汪区相关乡镇。

贾汪甘薯是江苏省贾汪区的全国名特优新农产品，产自江苏省徐州市贾汪区大泉街道、茱萸山街道、青山泉镇、汴塘镇、江庄镇、塔山镇、紫庄镇。共计7个镇（街道），107个村（社区）。烟25品种，收获期在10月至11月，生产历史19年，登记生产规模1200公顷、年商品量18000吨。甘薯形态规整，呈纺锤形或长条形，薯皮薄，呈暗红色，果肉呈淡黄色，肉质紧实。熟制后无筋无丝，口感软面香甜，薯香味足。这些登记项共同构成了贾汪甘薯区别于普通地方特产的产地依据。

经江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所鉴定（002-2025-00088），贾汪甘薯的独特性营养品质实测为一般性指标实测值（参照类比参照值）、蛋白质1.5g/100g（参照1.1）、维生素C24.6mg/100g（参照19）、淀粉16.2%（参照6.4），报告日期2025年10月24日。生产经营主体为徐州市云闲生态农业有限公司、徐州徐薯薯业科技有限公司。鉴定意见提到：该产品在贾汪地域范围内独特的生产环境下，具有纺锤形、红皮黄肉、熟制后口感软面香甜，蛋白质、维生素C、淀粉、β-胡萝卜素含量高等特征，符合全国名特优新农产品名录认定的基本条件和要求。2025年入选全国名特优新。

日常吃法上，贾汪甘薯按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20251114去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

贾汪甘薯获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告