【集安寒富苹果】吉林省通化市集安市全国名特优新农产品名录

集安寒富苹果是吉林省名特优新农产品，通化市名特优新农产品，集安市名特优新农产品。集安寒富苹果入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理吉林省通化市集安市的集安寒富苹果名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

集安寒富苹果内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

集安寒富苹果是吉林省集安市的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241297，申请单位集安市人参产业发展服务中心，有效期至2026-12-16，产地为吉林省通化市集安市太王镇果树村、凉水乡二参场社区、通胜街道通沟村、山城村，生产规模236公顷、年商品量5000吨。经黑龙江省华测检测技术有限公司鉴定，实测还原糖8.0%（参照≥5.0）、维生素C3.18mg/100g（参照≥1.0）、总胡萝卜素50.6μg/100g（参照50）、钾144mg/100g（参照83）。本文整理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

集安寒富苹果产地位于吉林省通化市集安市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为236公顷，集中在集安市相关乡镇。

在吉林省集安市，集安寒富苹果是拿到国字号名录身份的果蔬。产地为吉林省通化市集安市太王镇果树村、凉水乡二参场社区、通胜街道通沟村、山城村，寒富苹果品种、9月25日-10月30月上市，已有30年生产历史，规模236公顷、年商品量5000吨。集安寒富苹果果形端正呈圆柱形，果实较大饱满，苹果表面有鲜红色条纹，果肉呈黄白色，有光泽，口感硬脆，汁液丰富，果肉细腻，酸甜可口。果香浓郁，具有苹果特有的果香味。鉴定报告对外观的描述是：果形端正呈圆柱形，果实较大饱满，苹果表面有鲜红色条纹，果肉呈黄白色，有光泽，口感硬脆，汁液丰富，果肉细腻，酸甜可口。果香浓郁，具有苹果特有的果香味。

营养与产业上，经黑龙江省华测检测技术有限公司鉴定（报告编号083-2024-00154，2024年11月12日），集安寒富苹果实测还原糖 8.0%（参照 ≥ 5.0）、维生素C 3.18mg/100g（参照 ≥ 1.0）、总胡萝卜素 50.6μg/100g（参照 50）、钾 144mg/100g（参照 83）。持证主体为集安市太王镇钱湾村股份经济合作社、集安市钱湾乡村旅游开发专业合作社。鉴定意见提到：果形端正呈圆柱形，果实较大饱满，苹果表面有鲜红色条纹，果肉呈黄白色，有光泽，口感硬脆，汁液丰富，果肉细腻，酸甜可口。果香浓郁，具有苹果特有的果香味；内在品质还原糖、维生素C、总胡萝卜素、钾、磷优于参照值。综合评价符合全国…。2024年集安寒富苹果入选全国名特优新。

日常吃法上，集安寒富苹果应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20241297去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

集安寒富苹果获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告