【红塔鲜食玉米】云南省玉溪市红塔区全国名特优新农产品名录

红塔鲜食玉米是云南省名特优新农产品，玉溪市名特优新农产品，红塔区名特优新农产品。红塔鲜食玉米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理云南省玉溪市红塔区的红塔鲜食玉米名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

红塔鲜食玉米内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

红塔鲜食玉米是云南省红塔区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20251566，申请单位玉溪市红塔区农业农村综合开发服务中心，有效期至2026-12-14，产地为云南省玉溪市红塔区高仓镇龙树社区；洛河彝族乡洛河村、把者岱村、跨喜村、法冲村、双龙村。共计2个乡镇，6个社区（村委会），登记生产规模660公顷、年商品量21000吨。经黑龙江省华测检测技术有限公司鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

红塔鲜食玉米产地位于云南省玉溪市红塔区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为660公顷，集中在红塔区相关乡镇。

红塔鲜食玉米是云南省红塔区的全国名特优新农产品，产自云南省玉溪市红塔区高仓镇龙树社区；洛河彝族乡洛河村、把者岱村、跨喜村、法冲村、双龙村。共计2个乡镇，6个社区（村委会）。叶甜一号品种，收获期在6月、9月，生产历史30年，登记生产规模660公顷、年商品量21000吨。外观上，呈规整的玉米穗型，籽粒饱满紧实，黄白相间，表面光滑，排列整齐、致密均匀，苞叶翠绿、包裹紧密，长度约24厘米，单颗重约430g，整体大小均匀，新鲜玉米散发清新的甜香；蒸煮后口感软糯，细腻柔嫩，入口清甜鲜香、汁水充盈。鉴定报告对外观的描述是：呈规整的玉米穗型，籽粒饱满紧实，黄白相间，表面光滑，排列整齐、致密均匀，苞叶翠绿、包裹紧密，长度约24厘米，单颗重约430g，整体大小均匀，新鲜玉米散发清新的甜香；。

营养与产业上，经黑龙江省华测检测技术有限公司鉴定（报告编号083-2025-00200，2025年11月04日），红塔鲜食玉米实测一般性指标实测值（参照类比参照值）、淀粉4.31g/100g（参照≤4.8）、维生素B20.0358mg/100g（参照＞0.02）、特征性指标实测值（参照类比参照值）。持证主体为玉溪市红塔区龙兴烤烟种植专业合作社、玉溪市红塔区溪元发烟叶烘烤专业合作社。鉴定意见提到：该产品在红塔区域范围内，在其独特的生产环境下，呈规整的玉米穗型，籽粒饱满紧实，黄白相间，表面光滑，排列整齐、致密均匀，苞叶翠绿、包裹紧密，长度约24厘米，单颗重约430g，整体大小均匀，新鲜玉米散发清新的甜香；具有蒸煮后口感软糯，细腻柔嫩，入口清甜鲜香、汁水充盈等感官特征；一般性指标淀粉、维生素B2均优于参照值；特征性指标钾、维生素E均优于参照值。2025年红塔鲜食玉米入选全国名特优新。

红塔鲜食玉米宜干燥避光密封存放，米面油轮换着吃；重在干燥避光、防潮防虫，开封后尽量密封并尽快食用。按证书编号CAQS-MTYX-20251566可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

红塔鲜食玉米获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告